Khu vực trồng trọt

Khoai tây được trồng trên 1.7 triệu ha (ha) ở EU-27 vào năm 2020. Con số này tương ứng với khoảng 1.7% tổng diện tích đất canh tác ở EU. Tỷ lệ này cao hơn nhiều ở Hà Lan (16.3% tổng diện tích đất canh tác), Bỉ (11.3%) và ở Malta (7.5%).

Sản xuất khoai tây

Sản lượng khoai tây thu hoạch ở EU là 55.3 triệu tấn vào năm 2020. Nước Đức là nhà sản xuất khoai tây lớn nhất của EU vào năm 2020 (với 11.7 triệu tấn, chiếm 21.2% tổng số của EU), trước Ba Lan (tạm thời là 16.4%), Pháp (15.7%) và Hà Lan (12.7%).

Buôn bán khoai tây

Thương mại nội khối EU:

Các quốc gia thành viên đã giao dịch khoảng 7.0 triệu tấn khoai tây với nhau, giá trị thị trường là 1.7 tỷ EUR (0.06% tổng kim ngạch xuất khẩu trong nội khối EU):

  • khoai tây tiêu thụ chiếm 67.7%,
  • khoai tây giống chiếm 22.5%,
  • khoai tây sớm chiếm 7.9%,
  • tinh bột khoai tây chiếm 1.9% còn lại.

Ba nước thành viên chiếm gần 31.0/25.4 kim ngạch xuất khẩu khoai tây nội EU về giá trị: Pháp (16.7%), Hà Lan (XNUMX%) và Đức (XNUMX%).

Nhập khẩu khoai tây của EU

EU nhập khẩu ít khoai tây từ các nước ngoài EU: EU nhập khẩu 591 000 tấn từ nước ngoài, trị giá 235.1 triệu EUR. Hơn một nửa (56.1% khối lượng và 56.9% giá trị) nhập khẩu là khoai tây sớm: 331 000 tấn (trị giá 133.7 triệu EUR) vào thị trường châu Âu, chủ yếu từ Ai Cập (70.7%) và Israel (18.7 %).

7,000,000

tấn khoai tây được giao dịch giữa các nước EU vào năm 2020

509

triệu EUR là giá trị của khoai tây xuất khẩu vào năm 2020

Xuất khẩu khoai tây của EU

EU là nhà xuất khẩu ròng về hạt giống và tiêu thụ khoai tây. EU đã xuất khẩu 1.4 triệu tấn khoai tây với giá trị 509 triệu EUR (0.03% tổng giá trị xuất khẩu ngoài EU). Các mặt hàng xuất khẩu này chủ yếu là khoai tây giống (61.2% về tổng giá trị xuất khẩu khoai tây và 41.8% về lượng) và khoai tây tiêu thụ (33.0% về giá trị và 51.5% về lượng).

Vương quốc Anh, Ai Cập và Algeria là thị trường xuất khẩu khoai tây ngoài EU lớn nhất của EU (lần lượt là 11.3%, 5.0% và 4.5% về lượng và 10.8%, 7.2% và 5.9% về giá trị), hầu như chỉ cho khoai tây hạt trong trường hợp của Ai Cập và Algeria.

Hà Lan là nhà xuất khẩu hàng đầu sang các nước ngoài EU, chiếm hơn một nửa tổng lượng khoai tây xuất khẩu ngoài EU, cả về giá trị (58.8%) và khối lượng (54.6%). Đặt điều này trong bối cảnh nào đó, nước xuất khẩu lớn nhất tiếp theo là Pháp, chiếm khoảng 14.6/13.3 xuất khẩu khoai tây ngoài EU (XNUMX% về giá trị và XNUMX% về lượng).

Khoai tây hữu cơ (năm 2016)

Sản xuất khoai tây hữu cơ là một phân khúc thị trường tương đối nhỏ ở hầu hết các Quốc gia Thành viên. Chỉ có 20 cơ sở sản xuất khoai tây trong điều kiện canh tác hữu cơ, với hơn một nửa trong số này nằm ở Ba Lan (000%), Áo (23.8%) hoặc Đức (14.7%). Tuy nhiên, ở Áo, các trang trại sản xuất khoai tây hữu cơ chiếm 14.0/20.4 (XNUMX%) tổng số các trang trại sản xuất khoai tây.