Albert Bartlett, nhà cung cấp khoai tây tươi hàng đầu ở Vương quốc Anh, sẽ tung ra các sản phẩm khoai tây ướp lạnh với các nhà bán lẻ và khách hàng dịch vụ thực phẩm lớn ở Vương quốc Anh.

Tầm nhìn chiến lược của Albert Bartlett là trở thành công ty hàng đầu thế giới về chế biến khoai tây thông qua cam kết về chất lượng, sự đổi mới và sự hài lòng của khách hàng, được thực hiện theo cách có trách nhiệm với môi trường.

Nhà máy mới sẽ tạo ra tới 50 việc làm mới tại trụ sở công ty ở Airdrie khi đi vào hoạt động vào tháng XNUMX này.

Đã thiết lập một hoạt động đẳng cấp thế giới tập trung vào việc chuẩn bị và phân phối khoai tây tươi sản phẩm, công ty chuyển sang thị trường khoai tây đông lạnh vào năm 2015 với nhà máy ở Norfolk và bây giờ có cơ hội tiếp tục đa dạng hóa này bằng cách chuyển sang đấu trường lạnh giá.

Khoai tây được cung cấp bởi nhóm 85 người trồng chuyên dụng của công ty, trải dài từ Land's End đến phía bắc Scotland và đã được phát triển trong 55 năm qua. Nhóm người trồng ở Scotland chiếm phần lớn (80%) nguồn cung của công ty.

Đầu năm nay, Chính phủ Scotland đã trao cho Albert Bartlett một khoản trợ cấp Hợp tác, Tiếp thị và Chế biến Thực phẩm trị giá 4 triệu bảng Anh. Giải thưởng đã góp phần vào tổng vốn đầu tư vào nhà máy mới và nhà bếp phát triển, cho phép công ty giới thiệu các sản phẩm khoai tây ướp lạnh mới.

Cũng được hỗ trợ bởi khoản đầu tư từ HSBC, động thái này thể hiện sự phát triển lớn đối với nhà sản xuất khoai tây, nơi chế biến 1/5 lượng khoai tây tươi được bán ở Anh và có hoạt động trên khắp Vương quốc Anh cũng như quốc tế.

Mark Murray, giám đốc điều hành mảng kinh doanh giá trị gia tăng của Albert Bartlett:
 

“Chúng tôi rất biết ơn khoản tài trợ này từ Chính phủ Scotland, điều này rất cần thiết trong việc cho phép công ty đa dạng hóa sang thị trường khoai tây ướp lạnh và tiện lợi ngày càng tăng.”

“Sự phát triển của chúng tôi trong lĩnh vực mới thú vị này sẽ tạo ra 35 việc làm mới và bảo vệ thêm 50 việc làm nữa tại Airdrie, ngoài việc mang lại sự an toàn cho các đối tác làm việc trong toàn bộ chuỗi cung ứng của chúng tôi, đặc biệt là nhóm những người trồng khoai tây tận tâm của chúng tôi.”

“Khi nhà máy đi vào hoạt động, nó sẽ chế biến 50,000 tấn khoai tây mỗi năm, khoảng 90% trong số đó sẽ được trồng ở Scotland.”

Albert Bartlett đã giành được hợp đồng ba năm với một trong bốn siêu thị lớn – tên của siêu thị này vẫn được giữ bí mật – cho dòng sản phẩm đã được chuẩn bị sẵn và nhà máy Airdrie mới sẽ có khả năng sản xuất 35,000 tấn, tương đương 74 triệu gói 400g, được bán trên khắp Vương quốc Anh mỗi năm từ tháng Chín.

Điều này tương đương với khoảng một phần ba tổng thị trường chuẩn bị hiện tại. Ngoài món nghiền bơ, nhà máy còn có khả năng sản xuất các món ăn khác như món nghiền phô mai, món rau củ nghiền và Colcannon.

Ronnie Bartlett, chủ tịch công ty do ông nội Albert thành lập năm 1948:
 

“Airdrie là trọng tâm trong những gì chúng tôi làm và khi cơ sở sản xuất mới của chúng tôi bắt đầu hoạt động vào tháng 9, chúng tôi sẽ có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các món ăn được chế biến sẵn, tiện lợi và mang đến một chút điều kỳ diệu cho khách hàng của mình.”

“Chúng tôi mang ơn cả Chính phủ Scotland và HSBC vì sự hỗ trợ của họ trong dự án kinh doanh mới này, đưa chúng tôi bước vào giai đoạn thứ ba trong quá trình phát triển liên tục của Albert Bartlett.”

Một nhà bếp phát triển mới tại Airdrie đã được khai trương vào ngày cuối cùng của tháng 5 bởi Andrew Fairlie – đầu bếp và Người bảo trợ của nhà hàng hai sao Michelin duy nhất của Scotland tại khách sạn Gleneagles. Nhà bếp sẽ cho phép thử nghiệm và phát triển công thức nấu ăn cho toàn bộ doanh nghiệp, đặc biệt là đối với cơ sở ướp lạnh mới.

Andrew Fairlie:
 

“Tôi đã là đại sứ thương hiệu cho Albert Bartlett trong hơn 20 năm và chứng kiến ​​sự phát triển của công ty trong thời gian đó là một hành trình tuyệt vời đối với tôi.”

“Tôi rất vui mừng với nhà bếp phát triển mới này, đánh dấu giai đoạn ba trong quá trình phát triển của công ty. Sau khi quan sát nền tảng được Ronnie đặt ra, tôi biết anh ấy không làm việc nửa chừng. Nếu anh ấy không nghĩ mình có thể nâng cao tiêu chuẩn đối với các sản phẩm khoai tây ướp lạnh thì anh ấy sẽ không làm việc đó.”

“Đây thực sự là một tin tức thú vị cho các nhà bán lẻ và khách hàng. Tôi chắc chắn rằng với dòng sản phẩm khoai tây ướp lạnh mới, Albert Bartlett sẽ chiếm lĩnh thị trường như một cơn bão.”