Trong những năm gần đây, ngành nông nghiệp đã trở nên tự động hóa nhanh chóng. Cho dù liên quan đến phân loại, xử lý, cân hay đóng gói - ngày càng có nhiều giải pháp hoàn toàn tự động đang được sử dụng. Mục đích của tự động hóa này là để tiết kiệm nhân sự và do đó chi phí lao động. Oliver Werner - Giám đốc bán hàng của nhóm máy và lắp đặt Upmann tại Đức cho biết, chính vì các quy định về vòng tròn hiện hành - quy định về khoảng cách và đeo khẩu trang - nhu cầu này đã tăng lên.

Các sản phẩm nông nghiệp của vùng đặc biệt được đánh giá cao trong thời kỳ hào quang. Nhiều loại thực phẩm này - chẳng hạn như rau, trái cây và khoai tây - ngày càng có nguồn gốc từ các cửa hàng nông trại trong khu vực. “Bán hàng trực tiếp rõ ràng đang trải qua một sự hồi sinh. Điều này được thể hiện qua nhu cầu về thiết bị máy móc phù hợp, ”Oliver giải thích.
Quy trình đóng gói mới
Ông nêu ví dụ về việc lắp đặt bao bì cho loại túi giấy 4405, một bản tối ưu hóa gần đây được trình bày của mẫu 4404 ra mắt vào năm 2018. “Với sự trợ giúp của chiếc máy này, khoai tây, hành tây và đồng có kích thước bao bì mong muốn một cách nhanh chóng và dễ dàng - từ 0.5 đến 5 kg - đóng gói. ”Việc lắp đặt này phù hợp với những nhà đóng gói lớn cũng như những người bán hàng trực tiếp nhỏ hơn với diện tích khoảng 10 ha. “Chiếc máy này cũng mang lại lợi nhuận cho những người dùng sau trong vòng vài năm, vì sản phẩm được đóng gói nhanh hơn gấp XNUMX-XNUMX lần so với đóng gói thủ công”.
Xu hướng tự động hóa đáng chú ý
Oliver tin rằng nói chung, tự động hóa là từ khóa trong ngành nông nghiệp ngày nay. “Công nghệ cho nhà kho trên cao là một trong những thú chơi ngựa của chúng tôi. Nhưng quy trình phân loại quang học của đối tác Visar của chúng tôi đối với cà rốt hoặc khoai tây chẳng hạn, cũng được đón nhận tích cực ”. Nhu cầu về các giải pháp tự động hóa cao không chỉ giới hạn ở thị trường thông thường. “Sự sẵn sàng đầu tư vào các công ty hữu cơ và Demeter - song song với việc tiêu thụ đang tăng nhanh - đã phát triển trong những năm gần đây”.
Corona một lần nữa đã thúc đẩy đáng kể nhu cầu về các giải pháp tự động hóa cao khi nhu cầu tiết kiệm thêm nhân viên do điều kiện làm việc khắc nghiệt hơn hiện nay thậm chí còn tăng lên nhiều hơn, ”Oliver tiếp tục. Ông dự đoán xu hướng tự động hóa cũng sẽ tiếp tục sau cuộc khủng hoảng. “Bất kỳ lĩnh vực nào có thể tự động hóa - cho dù liên quan đến phân loại, xử lý hay đóng gói - sẽ phát triển hơn nữa theo quan điểm của tôi.

Sự khác biệt trong khoai tây
Năm tới, Upmann sẽ kỷ niệm 225 năm thành lập và nguồn gốc của nó nằm ở lĩnh vực khoai tây và dự trữ rau củ. Đặc biệt là trong ngành công nghiệp khoai tây, ngành công nghiệp hành tây và ngành công nghiệp cà rốt, độ chính xác trong quá trình phân loại đã tăng lên đáng kể. “Một mặt họ muốn làm việc chính xác hơn và mặt khác tạo ra ít chất thải hơn. Thay vì ba hoặc bốn loại - ví dụ như khoai tây bình thường, khoai tây quá khổ và khoai tây mới - hệ thống phân loại khoai tây hiện đại hiện được trang bị sáu cửa hàng. Oliver kết luận.
Để biết thêm thông tin:
Upmann Verpackungsmaschinen GmbH
Oliver Werner
E-mail: oliver.werner @ upmann.de
Internet: http://www.upmann.de




