Một nghiên cứu được hoàn thành bởi một nhà khoa học thuộc Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada (AAFC) cho thấy cây che phủ mùa đông được trồng sau khoai tây có thể có lợi cho môi trường và chất lượng đất, AFC cho biết trong một thông cáo báo chí vào ngày 7 tháng XNUMX.
Judith Nyiraneza, một nhà khoa học của AAFC, đã thực hiện một nghiên cứu kéo dài hai năm để kiểm tra hiệu suất của lúa mạch đen mùa đông, lúa mì mùa đông và lúa mạch mùa xuân khi trồng cây che phủ mùa đông sau khi thu hoạch khoai tây. Nyiraneza hợp tác với Oyster Cove Farms ở Hamilton, PEI để thực hiện nghiên cứu này, ghi chú phát hành.
Cô đã sử dụng các khay hứng nước trên các cánh đồng trồng cây che phủ để đo chuyển động của đất do giọt mưa gây ra, tính dễ bị tổn thương của đất khi bị xói mòn cũng như lượng carbon và nitơ trong đó. Nitrat trong đất được đo vào các thời điểm khác nhau trong suốt mùa thu, mùa xuân và mùa hè.
“Tất cả ba loại cây che phủ mùa đông, lúa mạch đen mùa đông, lúa mì mùa đông và lúa mạch mùa xuân, đều cho thấy nhiều hứa hẹn. Chúng làm giảm nguy cơ xói mòn đất và giảm lượng carbon và nitơ bị mất trong đất so với việc không kiểm soát lớp phủ mùa đông. Trên thực tế, lúa mạch đen mùa đông được cho là có hiệu quả tốt nhất,” Nyiraneza cho biết trong thông cáo báo chí.
Báo cáo lưu ý rằng lúa mạch đen và lúa mì mùa đông không chỉ phục hồi nhanh chóng vào đầu mùa xuân mà còn có thể cung cấp sự bảo vệ bổ sung trong thời gian tuyết tan khi nguy cơ xói mòn đất rất cao. Nó cũng cho phép người trồng thu hoạch nó như một loại cây trồng thứ hai.
Nyiraneza sẽ tiếp tục nghiên cứu về cây trồng che phủ này như một phần của Living Lab – Atlantic và hợp tác với các nhà khoa học khác của AAFC (Aaron Mills và Andrew McKenzie-Gopsill) cùng Ryan Barrett, chuyên gia nghiên cứu và nông học tại Hội đồng Khoai tây Đảo Prince Edward. Thông cáo báo chí cho biết Barrett đang tiến hành các thử nghiệm trên các cánh đồng nông trại thương mại với cây che phủ cả sau khi thu hoạch khoai tây, để bổ sung cho nghiên cứu của Nyiraneza, cũng như vào mùa hè/mùa thu trước khi trồng khoai tây.
