Mặc dù 5% tiêu thụ khoai tây tươi ở Bỉ là khoai tây hữu cơ, nhưng theo số liệu của GfK, ở Flanders, diện tích khoai tây hữu cơ vẫn ở mức khoảng 150 ha.
Theo các nhà tư vấn làm vườn của Inagro, có hai lý do "có thể" dẫn đến tình trạng này. Thứ nhất, việc canh tác khoai tây thông thường chủ yếu theo hướng công nghiệp, có nghĩa là hiện nay ít quan tâm đến sản phẩm hữu cơ.
Mặt khác, các chuyên gia của Inagro nhận thấy sự tăng trưởng nhanh chóng của diện tích trồng khoai tây hữu cơ ở Wallonia, nơi hiện có khoảng 700 ha khoai tây hữu cơ được trồng. Đất mùn cho khoai tây tươi tốt sản xuất thị trường, các lô lớn cho phép các lô đồng nhất lớn hơn và một số người trồng ở Walloon cũng đã đầu tư rất nhiều vào nơi lưu trữ hiện đại, có nghĩa là khoai tây hữu cơ chất lượng tốt có thể được cung cấp cho đến cuối mùa xuân.
Bart Nemegheer của de Aardappelhoeve cho biết: “Về mặt kỹ thuật, chúng tôi có thể cung cấp khoai tây hữu cơ của Bỉ cho đến cuối tháng XNUMX,” Bart Nemegheer của de Aardappelhoeve cho biết trong chuyến thăm thực tế gần đây tại trang trại thử nghiệm của Inagro về canh tác hữu cơ, được trích dẫn bởi trang web tư vấn AGF và Inagro. “Ngày càng có nhiều sự quan tâm từ lĩnh vực bán lẻ, lĩnh vực đang đưa nguồn gốc Bỉ trở thành mũi nhọn. Hiện tại, chúng tôi vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu từ Tây Ban Nha và Ý trong phân khúc đầu tiên. Flanders có thể thu hẹp khoảng cách vào tháng XNUMX và tháng XNUMX bằng cách tập trung vào các vụ mùa sớm không? ”
Trong dịp này, Bart Nemegheer đã đưa ra một thách thức rõ ràng cho những người trồng trọt có mặt tại đây. Anh ấy cũng muốn tích cực đặt cược vào mùa giải tới. Trong chuyến thăm thực địa, một cuộc trao đổi ý kiến thú vị đầu tiên và đồng thời là quan trọng sau đó về chất lượng mong muốn, sự lựa chọn giống, kỹ thuật thu hoạch và tất nhiên là giá cả.