Theo báo cáo mới nhất của IFA, do các điều kiện phát triển bất lợi vào năm 2021, trên khắp châu Âu, những chiếc máy gặt đầu tiên của cây trồng chính cho thấy năng suất chỉ ở mức trung bình và mức lãng phí có thể cao hơn bình thường.
“Tăng trưởng cuối mùa chưa bù đắp hoàn toàn cho sự khởi đầu chậm chạp của mùa giải. Thiếu vận tải tiếp tục ảnh hưởng đến thị trường xuất khẩu. Ở Anh, có thông tin cho rằng việc nâng cấp vào cửa hàng chỉ mới bắt đầu ở các khu vực cây trồng chính thực sự, bao gồm Lincolnshire và Fens nhưng cũng ở Scotland, ”các chuyên gia của Hiệp hội Nông dân Ireland (IFA) cho biết thêm.
Thị trường và tiêu thụ khoai tây Ireland, 'Buoyant'
Báo cáo cũng lưu ý rằng thị trường và tiêu dùng vẫn lạc quan khi người tiêu dùng trở lại làm việc và đi học. Thời tiết lạnh hơn cũng đã ổn định doanh số bán lẻ. Chế biến thương mại vẫn 'ổn định và ổn định'.
“Sự sống vẫn tiếp tục diễn ra trên khắp đất nước trước khi điều kiện thời tiết dự báo ẩm ướt hơn bắt đầu. Các báo cáo từ những người trồng trọt duy trì rằng sản lượng ở mức trung bình là tốt nhất, ”tài liệu của IFA cho biết.
Vào ngày 1 tháng XNUMX, trong Ngày Quốc gia Khoai tây, người tiêu dùng Ireland đã được nhắc nhở để hỗ trợ những người trồng trọt địa phương như một phần của chiến dịch. Nhân dịp này, Chủ tịch IFA, Tim Cullinan, đã kêu gọi người tiêu dùng, các nhà bán lẻ và lĩnh vực dịch vụ thực phẩm hỗ trợ những người trồng khoai tây Ireland.
“Đó là một lĩnh vực bản địa quan trọng, trị giá 111 triệu EUR tại cổng trang trại. 400 người trồng trên 8,000 ha hàng năm. Họ cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, bổ dưỡng cho người tiêu dùng Ireland trong suốt cả năm, ”ông kết luận.