Các nhà chế biến khoai tây sẽ ký hợp đồng ít hơn khoảng 20% khoai tây cho vụ thu hoạch năm 2021 so với năm nay. Giá hợp đồng giảm khoảng 10 phần trăm. Remo-Frit, công ty dẫn đầu thị trường Bỉ về sản phẩm khoai tây tươi gọt vỏ, đã thông báo điều này. Belgapom kỳ vọng đây sẽ là xu hướng chung của toàn bộ ngành khoai tây châu Âu.
Remo-Frit, công ty dẫn đầu thị trường Bỉ về các sản phẩm khoai tây mới gọt vỏ, thông báo rằng họ sẽ ký hợp đồng khoai tây cho vụ thu hoạch năm 20 ít hơn ít nhất 2021% so với năm nay. Và điều này với giá hợp đồng sẽ thấp hơn ít nhất 10 phần trăm. Một cuộc khảo sát do Belgapom thực hiện trong số các công ty chế biến khoai tây của nó cho thấy các công ty này có kế hoạch ít hơn từ 5 đến 40% các hợp đồng khoai tây. Trung bình, lượng khoai tây này ít hơn từ 10 đến 20% so với hợp đồng cho vụ thu hoạch năm 2020.
Clarity
Bằng cách đưa ra chỉ dẫn về phạm vi hợp đồng và giá hợp đồng, nhà chế biến khoai tây muốn tạo ra sự rõ ràng. Theo Yvo Deputter, người mua của Remo-Frit, năm 2021 cũng sẽ không phải là một năm bình thường. Deputter nói với Landbouwleven rằng công ty của ông cũng đang tập trung vào các giống cây muộn trong các hợp đồng mới. “Các kho hàng của chúng tôi vẫn đầy. Do đó, chúng ta không cần khoai tây sớm cho các hoạt động (tươi) của mình. “
Châu Âu
Romain Cools, Giám đốc điều hành của Belgapom xác nhận kỳ vọng của Deputter. “Toàn bộ ngành khoai tây châu Âu dự kiến sẽ giảm hợp đồng và giá hợp đồng. Điều này có thể khác nhau giữa những củ khoai tây ban đầu, từ ruộng và khi bảo quản lâu. ”Như trước đây, giá hợp đồng cũng sẽ được tính từ giá thị trường tự do của mùa vụ hiện tại trong năm tới. Cools nói với Landbouwleven: “Điều này có tác động khác nhau đối với nhiều người trồng trọt. Các khía cạnh như đất riêng, cho thuê và thuê theo mùa đóng một vai trò quan trọng trong việc này. ”
Hà Lan
Tình hình ở Hà Lan có lẽ sẽ không khác gì ở Bỉ. Điều này sẽ chỉ trở nên rõ ràng vào đầu năm sau, khi các nhà chế biến Hà Lan trình bày hợp đồng giá cố định của họ.