Sau khi tính đến sự tăng trưởng nhanh chóng của ngành chế biến khoai tây do sự phát triển kinh tế nhanh chóng của Ấn Độ, yêu cầu về hạt giống thấp hơn (do năng suất cao hơn), mức tiêu thụ khoai tây tươi bình quân đầu người tăng (đô thị hóa nhanh chóng, vai trò tương lai của khoai tây trong an ninh lương thực và tốc độ tăng trưởng nhanh). phát triển kinh tế) và do những nỗ lực liên tục nhằm giảm PHL tương ứng, nhu cầu khoai tây ước tính vào năm 2050 sẽ vào khoảng 122 triệu tấn. Tuy nhiên, tính đến nhu cầu chưa ước tính trong tương lai cho các mục đích sử dụng công nghiệp khác, thức ăn chăn nuôi và mở rộng xuất khẩu, v.v., tổng nhu cầu về khoai tây Ấn Độ dự kiến là 125 triệu tấn (Bảng 5). Mô hình WOFOST ước tính rằng năng suất khoai tây trong năm 2050 sẽ là 34.51 tấn/ha và để đáp ứng nhu cầu về khoai tây Ấn Độ, chúng ta sẽ cần 3.62 triệu ha diện tích trồng trọt. Để đạt được mục tiêu nêu trên, năng suất khoai tây ước tính vào các năm 2020, 2030 và 2040 lần lượt là 22.37, 25.8 và 29.83 tấn/ha. Việc tăng cường nhấn mạnh vào việc nhân giống các giống khoai tây ngắn ngày (để phù hợp giữa lúa và lúa mì) và điều chỉnh diện tích dưới tác động của lợi nhuận tương đối theo kịch bản giá (cung và cầu) dự kiến sẽ đạt được diện tích bổ sung này trong tình hình suy thoái kinh tế. đất canh tác khá khan hiếm ở Ấn Độ.
Bảng 5 Ước tính sản lượng, năng suất và diện tích khoai tây đến năm 2050.
Các phần | Diện tích triệu ha | Sản lượng triệu tấn | Năng suất t/ha |
2010 | 1.83 | 36.58 | 19.93 |
2020 | 2.16 | 48.25 | 22.37 |
2030 | 2.56 | 66.11 | 25.80 |
2040 | 3.04 | 90.59 | 29.83 |
2050 | 3.62 | 124.88 | 34.51 |
An toàn môi trường
CPRI đã dành ưu tiên rất cao cho việc cung cấp hiệu quả đầu vào trong chương trình R&D trong tương lai dưới hình thức quản lý chính xác các chất dinh dưỡng (bao gồm cả chất dinh dưỡng thứ cấp) và nước (tưới vi mô). Việc sử dụng phân bón cân bằng và hiệu quả phải được bổ sung bằng cách tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất thông qua quá trình cô lập carbon trong đất được hỗ trợ bằng cách kết hợp tàn dư cây trồng, phân xanh, sử dụng FYM, phân hữu cơ, phân trùn quế, phân bón sinh học và các sản phẩm tiêu hóa sinh học khác.