Một nhóm các nhà nghiên cứu châu Âu xuyên quốc gia đã phát hiện ra solanimycin, một loại kháng sinh chống nấm mới. Chất này, lần đầu tiên được phân lập từ một loại vi khuẩn gây bệnh lây nhiễm cho khoai tây, dường như được tạo ra bởi nhiều loại vi khuẩn gây bệnh thực vật.
Theo các nhà nghiên cứu, solanimycin có hiệu quả chống lại nhiều loại nấm lây nhiễm và phá hoại mùa màng. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, hợp chất này cũng ức chế Candida albicans, một loại nấm xuất hiện tự nhiên trong cơ thể nhưng có thể gây nhiễm trùng nguy hiểm. Theo các phát hiện, Solanimycin và các hợp chất liên quan có thể hữu ích trong cả môi trường nông nghiệp và lâm sàng.
Theo nhà vi trùng học Rita Monson, Ph.D., thuộc Đại học Cambridge, phát hiện này cho thấy rằng chế phẩm từ thực vật vi sinh vật đáng để nghiên cứu thêm, đặc biệt là khi cây trồng phát triển tính kháng với các phương pháp điều trị hiện có. Cô đồng dẫn đầu nghiên cứu với tiến sĩ vi sinh vật học phân tử Miguel Matilla tại Estación Experiment del Zaidn của Hội đồng nghiên cứu Tây Ban Nha ở Granada.
Solanimycin không phải là loại kháng sinh đầu tiên được phát hiện từ vi khuẩn. Nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng D. solani tạo ra một loại kháng sinh gọi là oocydin A, có hoạt tính cao chống lại nhiều loại nấm gây bệnh cho cây trồng.
Theo các chuyên gia nói trên, những khám phá trước đây cùng với phân tích bộ gen của vi khuẩn cho thấy rằng nó có thể tổng hợp thêm kháng sinh, có thể có đặc tính chống nấm. Họ phát hiện ra rằng khi họ làm im lặng các gen chịu trách nhiệm sản xuất oocydin A, vi khuẩn này vẫn duy trì hoạt động chống nấm. Quan sát đó đã dẫn đến việc xác định solanimycin và xác định các cụm gen chịu trách nhiệm về các protein tạo ra hợp chất.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vi khuẩn tạo ra hợp chất một cách tiết kiệm để đáp ứng với mật độ tế bào. Cụm gen solanimycin cũng được kích hoạt trong môi trường có độ pH axit, chẳng hạn như trong khoai tây. Theo Monson, nó dường như là một cơ chế bảo vệ thông minh.
“Đó là một loại thuốc chống nấm mà chúng tôi tin rằng sẽ hoạt động bằng cách tiêu diệt các đối thủ cạnh tranh của nấm và vi khuẩn được hưởng lợi rất nhiều từ điều này. Nhưng bạn không bật nó lên trừ khi bạn đang ở trong một củ khoai tây,” Monson đề cập.
Các nhà nghiên cứu đã bắt đầu làm việc với các nhà hóa học để tìm hiểu thêm về cấu trúc phân tử của solanimycin và cách thức hoạt động của nó. Sau đó, họ bày tỏ mong muốn hợp chất này được thử nghiệm thêm trên các mô hình thực vật và động vật.
“Các bước trong tương lai của chúng tôi tập trung vào việc cố gắng sử dụng loại kháng sinh kháng nấm này để bảo vệ thực vật. Chúng ta phải cởi mở với việc khám phá mọi thứ hiện có để tìm ra loại kháng sinh mới,” Matilla kết luận.
Hơn 15 năm trước, vi khuẩn gây bệnh khoai tây Dickeya solani, tạo ra solanimycin, đã được phát hiện. Khoảng một thập kỷ trước, các nhà nghiên cứu trong phòng thí nghiệm của nhà vi trùng học phân tử George Salmond, Tiến sĩ, tại Đại học Cambridge đã bắt đầu điều tra tiềm năng kháng sinh của nó.
Một nguồn: https://www.potatobusiness.com