Bắt đầu từ mùa thu này, US Foods, một trong những nhà phân phối dịch vụ thực phẩm hàng đầu ở Mỹ, sẽ tung ra một dòng sản phẩm nhãn sạch mới, nhắm đến các chủ nhà hàng và người kinh doanh ngoài nhà. Trong số đó, công ty bao gồm ba sản phẩm đặc sản khoai tây chế biến, dưới nhãn hiệu Chef's Line và Monarch.
Được làm không có thành phần nhân tạo, hương vị, màu sắc hoặc chất bảo quản, Chef's Line Khoai tây chiên tự nhiên được xử lý tối thiểu, đông lạnh và thúc đẩy xu hướng tự nhiên, xu hướng mà ngày càng nhiều nhà khai thác đưa vào, nhằm nâng cao vị thế thị trường của họ.
Tương tự, Chef's Line Natural Fries được chế biến bằng kỹ thuật xử lý đặc biệt mang lại khả năng giữ nhiệt tốt hơn và kết cấu cải tiến dành cho những món khoai tây chiên kiểu Pháp có vỏ đông lạnh này. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, dòng sản phẩm Monarch đã được mở rộng để bao gồm Pickle Fries, một món ăn được yêu thích ở miền Nam Hoa Kỳ đã trở thành xu hướng phổ biến trong các nhà hàng. Dòng sản phẩm này được cung cấp như một sự thay thế cho các món ăn kèm truyền thống và được sản xuất bằng cách sử dụng loại bột độc đáo làm từ ngô và masa, cũng như thì là kosher cao cấp, mang đến một sự thay đổi hoàn toàn mới cho món dưa chua quen thuộc.
