Pepsico tuần trước đã đưa vào vận hành nhà máy thực phẩm đồng xanh lớn nhất đất nước ở Mathura, Uttar Pradesh. Nhà máy được xây dựng với chi phí 814 Rs crore (110 triệu USD), với mục đích hoàn thành mục tiêu của công ty là tăng gấp đôi hoạt động kinh doanh đồ ăn nhẹ của mình vào năm 2022. Dự án được khánh thành bởi Bộ trưởng Bộ Ngoại giao, Yogi Adityanath và cũng sẽ thúc đẩy công nghiệp hóa ở bang phía bắc và mang lại cơ hội cho nông dân trồng khoai tây của bang.

Nhà máy thực phẩm nằm trên diện tích 29 mẫu Anh, sẽ phục vụ cho nhu cầu kinh doanh khoai tây chiên của công ty Lays. Điều này cũng sẽ tạo ra 1500 việc làm trực tiếp và gián tiếp. Công ty thông báo rằng họ sẽ cung cấp 1.5 vạn tấn (150,000 tấn) khoai tây hàng năm từ nông dân để sản xuất đồ ăn nhẹ, kết nối với hơn 5,000 nông dân trồng khoai tây địa phương.

Ahmed ElSheikh, chủ tịch Pepsico Ấn Độ cho biết: “Việc đưa vào vận hành nhà máy thực phẩm đánh dấu khoản đầu tư lớn nhất duy nhất của PepsiCo là 814 crore INR vào nước này. Sự hỗ trợ của chính phủ UP và chính quyền địa phương đã góp phần đưa cơ sở sản xuất hiện đại của chúng tôi đi vào hoạt động trong vòng chưa đầy hai năm. Chúng tôi tự hào củng cố 'Unnati Ki Sajhedhari' của chúng tôi với Bang Uttar Pradesh ”.

Công ty cũng sẽ đưa vào sử dụng một nhà kho bảo quản lạnh hiện đại để cải thiện chuỗi cung ứng. PepsiCo cho biết, công nghệ bảo quản lạnh sẽ làm tăng đáng kể thời hạn sử dụng của khoai tây.