Năm 2020, lượng khoai tây tiêu thụ của vùng Flemish vẫn ổn định so với năm 2019. Năm 2020 Flanders sẽ có 54,230 ha khoai tây. Ở các vùng sản xuất chính (Bỉ, Đức, Pháp, Hà Lan và Vương quốc Anh), diện tích khoai tây tăng nhẹ vào năm 2020, 0.5% so với năm 2019.
Trong những năm gần đây, diện tích khoai tây của người Flemish chủ yếu mở rộng sang diện tích trồng củ cải đường. Ở Flanders, thu hoạch khoai tây sớm có điểm tốt hơn một chút so với năm 2019 nhưng tốt hơn đáng kể so với rất khô năm 2018. Đối với khoai tây muộn, năng suất (trên các ô thử nghiệm) có sự khác biệt mạnh mẽ tùy thuộc vào giống (thùng, thóp, cải tiến) và tùy thuộc vào khu vực nông nghiệp và của lô đất.
Tác động sóng nhiệt khoai tây
Hơn nữa, do đợt nắng nóng của tháng 2018, sự phát triển của nhiều mảnh đất đã bị đình trệ. Hội nông dân dự kiến sản lượng sẽ thấp hơn mức trung bình nhiều năm, nhưng sẽ cao hơn đáng kể so với năm cực đoan 2019. Doanh thu cũng sẽ thấp hơn so với năm 7.2. Kết hợp với diện tích được giữ nguyên, tổng sản lượng của người Flemish khoai tây tiêu dùng sẽ thấp hơn 2019% so với năm 40, khi sản lượng cao hơn khoảng 2018% so với năm XNUMX.
Giảm giá do hào quang
Do khủng hoảng hào quang, giá trên thị trường tự do đã giảm mạnh so với năm 2019. Hội nông dân giả định giá trên thị trường tự do ước tính sẽ giảm 66% so với năm 2019. Chúng tôi hiện đang lưu ý rằng khoai tây tồn đọng từ vụ thu hoạch 2019 vẫn tiếp tục để cân nhắc trên thị trường, có nghĩa là giá khoai tây hiện tại đang ở mức thấp đáng kể.
Cuộc khủng hoảng corona đã làm giảm đáng kể nhu cầu về khoai tây chiên, cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Chúng tôi lưu ý rằng các dịch vụ ăn uống và các hoạt động ăn uống chỉ đang dần phục hồi do các biện pháp corona được áp dụng và sự mất mát của các sự kiện rõ ràng là làm tụt hậu nhu cầu. Vì khoai tây giống đã được đặt hàng trước khi dịch bệnh bùng phát và cam kết cho thuê đất trồng khoai tây đã được thực hiện nên người trồng không thu hẹp diện tích trồng của họ. Hiện tại, có vẻ như tình hình thị trường hiện tại sẽ không sớm cải thiện.
Ở Flanders, chỉ có khoảng 40% khoai tây được mua bán trên thị trường tự do trong những năm gần đây. 60% sản lượng còn lại được trồng theo hợp đồng. Giá hợp đồng tăng trung bình khoảng 2.5 phần trăm vào năm 2020 so với năm 2019. Giá hợp đồng và tự do kết hợp dẫn đến mức giảm giá dự kiến là 25 phần trăm. Nhìn chung, doanh số dự kiến sẽ thấp hơn 30% so với năm 2019.
25
giá khoai tây dự kiến giảm
30
ít bán khoai tây hơn
Không phải là năm đỉnh cao cho thị trường ngũ cốc
Đến năm 2020, nông dân trồng trọt ở Flemish sẽ gieo ít ngũ cốc hơn. Đối với lúa mì và lúa mạch, tổng diện tích giảm 6%. Giải thích là lượng mưa vào mùa thu năm 2019 đã làm giảm việc gieo trồng ngũ cốc vụ đông vì điều kiện gieo sạ kém.
Lúa mì, lúa mạch và ngô hạt
Vụ thu hoạch năm 2020 có thể được thực hiện trong điều kiện tốt. Tuy nhiên, đối với lúa mì và lúa mạch, năng suất có sự thay đổi lớn tùy thuộc vào loại đất và thời gian gieo (năng suất tốt hơn so với lần gieo trước). Hạn hán mùa xuân chủ yếu ảnh hưởng đến sản lượng lúa mạch và ngũ cốc mùa hè. Từ giữa tháng 2020 đến đầu tháng XNUMX năm XNUMX hầu như không có bất kỳ trận mưa nào khiến những hạt lúa chín sớm này bị thiệt hại nặng nề.
Do điều kiện thời tiết khô hạn, sản lượng ngũ cốc tổng thể trung bình thấp hơn 12% so với năm 2019. Do diện tích giảm và sản lượng thấp hơn, sản lượng ngũ cốc tổng thể của Flemish sẽ thấp hơn khoảng 17% so với năm 2019. Năm 2020 như đó không phải là năm cao điểm để thu hoạch ngũ cốc, nhưng chất lượng ngũ cốc thu hoạch tốt.
Hơn nữa, có vẻ như năng suất ngô hạt cũng sẽ thấp hơn so với năm 2019. Mưa kéo theo đợt nắng nóng đã ảnh hưởng tích cực đến nhiều ô, mặc dù trên các ô nở muộn hơn một chút, nắng nóng gây thiệt hại dẫn đến kém làm đầy kho.
Quốc Tế
Tại Liên minh Châu Âu, sản lượng ngũ cốc ước tính sẽ thấp hơn 5% so với năm 2019 (ước tính của Copa / Cogeca). Sự sụt giảm sản lượng lớn nhất xảy ra với lúa mì. Thu hoạch ngũ cốc toàn cầu dự kiến sẽ tăng nhẹ vào năm 2020 (+ 2.2%) so với năm 2019. Do đó, sản lượng ngũ cốc sẽ đạt mức tiêu thụ toàn cầu vào năm 2020, điều này sẽ giữ cho dự trữ thế giới ổn định hoặc thậm chí tăng kỷ lục.
Trong những tuần gần đây, giá ngũ cốc quốc tế cho thấy một bức tranh rất biến động, với giá trung bình cao hơn gần 10% so với cùng thời điểm năm ngoái. Sự tăng giá này chủ yếu được giải thích là do một số nước nhập khẩu ngũ cốc mua lớn (hành vi tích trữ). Hội Nông dân kỳ vọng rằng, dựa trên số liệu thu hoạch quốc tế và trên cơ sở nhu cầu hiện tại, giá ngũ cốc trong chiến dịch 2020/21 sẽ hạn chế (3%) cao hơn năm 2019.
Sự kết hợp giữa thu hoạch ngũ cốc Flemish thấp hơn với việc hình thành giá cả có lợi hơn một chút sẽ dẫn đến doanh số bán ngũ cốc giảm khoảng 13% so với năm 2019.
17
sản xuất ít ngũ cốc hơn
13
doanh thu ít hơn cho ngũ cốc
Chút lạc quan cho củ cải đường
Diện tích củ cải đường tăng nhẹ ở Flanders (+ 1.1%) so với năm 2019. Dựa trên kết quả của các mẫu gần đây, chúng tôi giả định năng suất trung bình 85.6 tấn củ cải / ha chiếm 19.4% đường. Điều này tương đương với sản lượng đường là 16.6 tấn / ha so với 15.1 tấn / ha vào năm 2019.
Về hình thành giá cả, chúng ta không thể mong đợi điều gì tốt đẹp. Giải thích là giá đường quốc tế rất đáng buồn được chuyển thành giá củ cải đường, vì sự thay đổi trong chính sách đường của châu Âu đã loại bỏ mức giá đảm bảo. Cuộc khủng hoảng corona cũng đang có tác động giảm rõ ràng đến giá đường. Doanh số bán củ cải đường, chỉ nhờ sản lượng đường cao hơn, dự kiến sẽ cao hơn khoảng 10% vào năm 2020 so với năm 2019. Những năm gần đây được đặc trưng bởi sự sụt giảm liên tục trong kim ngạch của ngành này do giá giảm và diện tích gieo trồng.
Châu Âu đã bãi bỏ quy định phần lớn lĩnh vực này. Các biện pháp viện trợ đã hoàn toàn bị loại bỏ và ngày nay không còn công cụ nào để đối phó với những cú sốc lớn trên thị trường. Điều này đã dẫn đến sự thu hẹp mạnh mẽ trong lĩnh vực này trong những năm gần đây. Trong khoảng thời gian 15 năm, doanh số bán hàng đã giảm một nửa.
Chicorei
Diện tích rau diếp xoăn tăng 6.3% vào năm 2020 so với năm 2019. Doanh thu ước tính thấp hơn khoảng 20% so với năm 2019. Nguyên nhân của điều này là do hạn hán vào mùa xuân. Việc trồng trọt này được trồng hoàn toàn theo hợp đồng. Giá hợp đồng không thay đổi. Nhìn chung, kim ngạch của vụ này sẽ thấp hơn 16% so với năm 2019.
Lanh khô cổ
Khoai tây, ngũ cốc và củ cải đường là những cây trồng quan trọng nhất ở Flanders. Ngoài ra, cây lanh đã có một năm đặc biệt yếu vào năm 2020. Đúng là diện tích trồng cây lanh đã tăng đáng kể (+ 22.5%) do giá tốt hơn trong năm 2019. Nhưng hạn hán từ đầu tháng 2020 đến giữa tháng XNUMX đã khiến sản lượng thu hoạch giảm mạnh. Trận mưa tháng XNUMX năm XNUMX đến quá muộn. Kết quả là, rất ít sợi dài được thu hoạch.
Hội Nông dân ước tính rằng tổng sản lượng lanh sợi thậm chí sẽ thấp hơn 30% vào năm 2019. Năm 2020, năng suất trung bình của lanh rơm chỉ đạt 4 tấn / ha so với 7 tấn / ha vào năm 2019. Do khủng hoảng corona, Xuất khẩu lanh sang Trung Quốc đã giảm đáng kể.
Tác động đến giá cả là đáng kể. Mức giảm giá hơn 40% được tính đến vào năm 2020 so với năm 2019. Do hoạt động zwingel giảm do nhu cầu sụt giảm, dự trữ lanh cũng đang tăng trở lại. Nhìn chung, doanh số bán hàng sẽ thấp hơn gần 60% so với năm 2019.
30
ít sản xuất lanh
40
dự kiến giảm giá trong lanh
Tin tốt cho hạt cải dầu
Hạt cải dầu ghi nhận năng suất tốt hơn vào năm 2020 (trung bình 4.2 tấn / ha so với 3.5 tấn / ha năm 2019), khiến sản lượng thu hoạch thực tế cao hơn 14% so với năm 2019. Năng suất được cải thiện chỉ bắt nguồn từ việc bình thường hóa sản lượng sau năm 2019 kém. năm thu hoạch, khi cây trồng phải trải qua thời kỳ khô hạn rất nhanh dẫn đến cây trồng kém phát triển. Sự tiến hóa này cũng có thể được nhìn thấy ở các nước thành viên sản xuất hạt có dầu chính của eu. Dựa trên diễn biến giá hiện tại, giá dự kiến sẽ ở mức tương đương với năm 2019.
Nhảy lên cái xẻng
Sản lượng hy vọng năm 15 thấp hơn khoảng 2020% so với năm 2019. Việc trồng trọt rõ ràng đã bị ảnh hưởng bất lợi bởi hạn hán mùa xuân. Do hạn hán, có ít bong bóng hop hơn đáng kể. Các biện pháp corona cũng đã làm giảm đáng kể nhu cầu về bia. Điều này không chỉ áp dụng cho nhu cầu trong nước mà còn cho nhu cầu xuất khẩu. Đặc biệt, xuất khẩu hop sang Vương quốc UNITED đã giảm đáng kể. Do doanh số bán giảm, kho dự trữ ngày càng tăng.
Hơn nữa, chúng tôi lưu ý rằng tất cả các loại cây trồng khác (chẳng hạn như hạt giống cỏ xác nhận và hạt lanh xác nhận) đã trở nên quan trọng hơn khi mở rộng diện tích vào năm 2020 (tương ứng + 12.3% và + 25.2%). Đặc biệt, sản xuất hạt giống cỏ đang được mở rộng do các biện pháp phủ xanh bắt buộc trong Chính sách Nông nghiệp Chung và nhu cầu gieo lại đồng cỏ và bãi cỏ do hậu quả của hạn hán trong những năm gần đây.
Khí áp kế có thể bị hư hỏng trong năm thu hoạch 2019
Phong vũ biểu khả năng sinh lời cho canh tác (năm thu hoạch) (giai đoạn tham chiếu 2015-2019 = 100)Nguồn: Hội nông dân
Đối với lĩnh vực trồng trọt, trang trại trồng trọt Flemish trung bình dựa trên diện tích trồng trọt của các loài bọ chét làm cơ sở để tính toán chỉ số. Đây là một loại trang trại với khoai tây (70% theo hợp đồng và 30% khoai tây miễn phí), củ cải đường, ngũ cốc và ngô hạt.
Hội nông dân dự báo thu hoạch năm 2019 chỉ đạt 86% so với mức trung bình 5 năm (2015-2019). Do đó, chỉ số lợi nhuận đang ở mức của năm khả quan 2017.
Phong vũ biểu về lợi nhuận có sự biến động lớn hàng năm. Ví dụ, vụ thu hoạch năm 2012 rõ ràng đạt điểm cao nhất trong phân tích (giá khoai tây tốt). Vụ thu hoạch năm 2017 gặp khó khăn với giá ngũ cốc và củ cải đường. Vụ thu hoạch năm 2018 có chỉ số tăng hạn chế so với vụ thu hoạch năm 2017 do giá ngũ cốc tốt hơn trong vụ thu năm 2018 và trong những tháng đầu năm 2019.
Phong vũ biểu về lợi nhuận cho vụ thu hoạch năm 2019 giảm do giá ngũ cốc giảm và giá khoai tây trên thị trường tự do giảm mạnh. Ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng hào quang đã khiến giá trên thị trường tự do giảm mạnh, đặc biệt là kể từ tháng 2020 năm XNUMX.