Khi trồng khoai tây, độ pH của đất rất quan trọng. Nó ảnh hưởng đến khả năng mắc bệnh.
Việc trồng mỗi loại cây nên bắt đầu bằng việc điều chỉnh độ pH của đất. Điều này cũng áp dụng cho khoai tây, vì độ pH của đất quyết định các đặc tính của nó – vật lý (cấu trúc), hóa học (sự sẵn có của các nguyên tố) và sinh học (hoạt động của vi sinh vật). Nói tóm lại, nó ảnh hưởng đến đời sống đất và sự phát triển của cây trồng, trong đó có khoai tây. Ý kiến chung cho rằng khoai tây là loại cây chịu được đất chua. Các nhà thực hành không hoàn toàn đồng ý với điều này, ví dụ như trên mạng xã hội, họ thông báo rằng năng suất thu được cao hơn nhiều ở các vị trí có độ pH được điều chỉnh.
Cũng có niềm tin phổ biến rằng đất trồng trọt này không cần bón vôi, vì như đã đề cập ở trên, cây có tính axit. Người ta có thể đồng ý một phần với nhận định này, vì rễ khoai tây không axit hóa vùng rễ (tức là vùng rễ của cây) và với độ pH cao hơn, sẽ gặp khó khăn trong việc hấp thu các vi chất dinh dưỡng (chủ yếu là mangan). Khoai tây màu mỡ nhất khi độ pH của đất hơi chua - độ pH xấp xỉ. 6.0.
Vị trí nào cho khoai tây?
Đúng là loài khoai này thường được trồng ở những vị trí xấu, thậm chí trên đất cát rất nhẹ, nhưng do việc trồng khoai tây ngày càng chuyên canh nên đang thay đổi và những “mảnh ngon hơn” được chọn lọc. Theo sách vở, tốt nhất là đất nên được giữ ở điều kiện tốt và có khả năng giải phóng lượng nước dư thừa (được gọi là điều kiện nước và không khí tối ưu), bởi vì điều kiện này cho phép hệ thống rễ phát triển và giảm khả năng bị nhiễm bệnh. mầm bệnh.
Cá nục và thuốc thử
Việc bón vôi, tức là nâng cao độ pH của đất, nên được thực hiện ít nhất hai năm trước khi trồng, vì cây phản ứng xấu với cái gọi là bón vôi tươi. Khi đó có thể có vấn đề với các bệnh về vỏ khoai tây, chắc chắn là bệnh ghẻ. Bệnh này còn xảy ra khi độ pH của đất quá cao. Và chính nỗi lo sợ về mầm bệnh này đã khiến người nông dân lơ là việc bón vôi.
Bệnh ghẻ thông thường ở khoai tây, gây ra bởi một số liên cầu khuẩn xuất hiện trên củ dưới dạng những đốm nhỏ màu nâu, to dần theo thời gian. Vẻ ngoài của chúng thay đổi tùy thuộc vào độ căng của vi phạm và mức độ kháng cự của giống nhất định, có dạng phẳng, lõm, lồi hoặc dạng lưới. Bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này góp phần làm giảm giá trị thương mại của khoai tây cũng như các vấn đề về bảo quản.
Điều kiện tốt nhất cho bệnh ghẻ phát triển là đất nhẹ và thoáng, độ pH của đất lớn hơn 5.2, nhưng như đã đề cập trước đó, nó cũng phát triển ở độ pH kiềm 7.5. Bệnh này cũng “thích” nhiệt độ cao: 20-30 ° C. Độ ẩm của đất cũng rất quan trọng. Đất khô có khả năng chứa nước đồng ruộng dưới 65-70%. làm tăng thêm tình trạng tê liệt.
Tính nhạy cảm của giống cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc mắc bệnh. Dưới đây chúng tôi trình bày các ví dụ về các giống khoai tây có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu bệnh ghẻ thông thường (nguồn: IHAR-PIB):
Giống ăn được: Bila, Bohun, Cekin, Etiuda, Finezja, Gwiazda, Ignacy, Irga, Irys, Jurek, Laskara, Lord, Michalina, Miłek, Owacja, Tajfun.
Các loại tinh bột: Amaranth, Boryna, Cedron, Glada, Harpun, Ikar, Inwestor, Jubilat, Kaszub, Kuba, Mieszko, Pasja Pomorska, Szyper.
Cần bón vôi
Chúng tôi nhắc nhở bạn rằng khoảng. 70 phần trăm. Đất ở Ba Lan có tính axit nên cần được bón vôi. Phản ứng thích hợp tùy thuộc vào loại đất: đối với đất nhẹ là 5.5, đối với đất trung bình và nặng là 6.5. Khoai tây thích độ pH của đất từ 5.5 đến 7.0, đồng thời độ mặn thấp. Nghiên cứu cho thấy năng suất cao nhất thu được trên đất có độ pH hơi chua (dưới 6.0). Tuy nhiên, chúng thường được trồng ở những nơi có tính axit cao hơn nhiều – với độ pH thậm chí là 4.5.
Và điều đáng ghi nhớ là ở độ pH của đất thấp, lượng phốt pho và molypden sẵn có, những chất rất quan trọng đối với loài này, sẽ giảm đi. Ngoài ra, vấn đề nhiễu loạn liên quan đến nhôm và các kim loại nặng khác cũng rất quan trọng.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để bón vôi cho khoai tây? Sau thu hoạch – trước khi trồng gốc rạ. Vôi phân bón cũng có thể được sử dụng để cày xới vào mùa đông. Ví dụ, nó không nên được kết hợp với phân bón vì khi đó sẽ xảy ra tổn thất khí nitơ dưới dạng amoniac. Nên bón các dạng vôi cacbonat cho đất nhẹ với liều lượng từ 1.5 đến 2 tấn CaO/ha. Ngược lại, đối với các loại đất khác, nên bón sẵn các dạng vôi với lượng 2.5-3 tấn CaO/ha. Điều rất quan trọng trong việc phòng chống sốc cho bệnh ghẻ thông thường ở khoai tây là trộn đều đất và phân bón cân đối. thụ tinh .