Nhà máy bia Thụy Điển St. Erik's đã tạo ra loại khoai tây đắt nhất thế giới chip, được bán với giá 56 USD/hộp gồm 5 con chip riêng lẻ.
"Nhà máy bia St. Erik là một trong những nhà máy sản xuất bia nhỏ hàng đầu của Thụy Điển và chúng tôi đam mê kỹ thuật chế tác thủ công trong sản xuất bia của mình. Đồng thời, chúng tôi cảm thấy rằng chúng tôi đang thiếu một món ăn nhẹ có cùng trạng thái để phục vụ cùng với nó,” Giám đốc Thương hiệu Marcus Friari cho biết trong một tuyên bố. “Một loại bia hạng nhất xứng đáng là một món ăn nhẹ hạng nhất và đây là lý do tại sao chúng tôi đã nỗ lực hết sức để sản xuất loại khoai tây chiên độc nhất thế giới. Chúng tôi vô cùng tự hào khi có thể mang đến một kết quả tuyệt vời như vậy.”
Hộp đen sang trọng do St. Erik's thiết kế chỉ chứa năm miếng khoai tây chiên riêng lẻ, mỗi miếng đều do đầu bếp chế biến bằng tay, sử dụng năm nguyên liệu đặc biệt của Bắc Âu – nấm Matsutake được hái từ rừng thông ở phía bắc Thụy Điển, rong biển truffle từ vùng biển quanh Quần đảo Faroe, Crown Dill được hái bằng tay trên Bán đảo Bjäre, Hành tây Leksand được trồng ở ngoại ô thị trấn nhỏ Leksand của Thụy Điển và India Pale Ale Wort, cùng loại được sử dụng để làm bia St. Erik's Pale Ale.
Bản thân khoai tây đến “từ sườn đồi khoai tây ở Ammarnäs, một sườn dốc đầy đá ở vị trí hướng về phía nam, nơi khoai tây hạnh nhân được trồng với số lượng rất hạn chế. Độ dốc khiến máy móc nông nghiệp hiện đại khó tiếp cận, đồng nghĩa với việc tất cả khoai tây đều được trồng và thu hoạch bằng tay ”.
