Pha trộn tự nhiên Rau Tươi Dehydration, LLC tổ chức khai trương vào ngày 30 tháng XNUMX, cơ sở sản xuất ở Quận Pitt, Bắc Carolina.
Công ty sẽ khử nước khoai lang để sử dụng trong các sản phẩm thức ăn cho vật nuôi khác nhau cho thị trường toàn cầu. Natural Blend sẽ được quản lý bởi Công ty sản xuất thịt nguội, Inc., điều hành một trong những hoạt động trồng khoai lang lớn nhất ở Bắc Carolina. Hơn 50 việc làm sẽ được tạo ra và vốn đầu tư vào dự án đạt hơn 16 triệu USD. Ham Produce, có trụ sở chính tại Snow Hill, NC, đã mua tòa nhà Collins & Aikman vào năm 2009 để lưu trữ khoai lang. Công suất dư thừa trải rộng khoảng 27,000 feet vuông đã được cải tạo để phục vụ hoạt động của Cơ sở khử nước rau củ trộn tự nhiên.
Bobby Ham, chủ tịch của Ham Produce Company, Inc. cho biết: “Tôi rất vui mừng khi giai đoạn xây dựng của dự án sắp hoàn thành và tôi mong muốn được làm việc với những người trồng trọt”. các nhà thầu địa phương trong dự án này”.
Sản xuất khoai lang của Hoa Kỳ đang cạnh tranh hơn bao giờ hết do mối lo ngại về chất lượng và an toàn thực phẩm ngày càng tăng, bao gồm cả thức ăn cho vật nuôi. Trong quá trình thu hoạch, có một tỷ lệ khoai lang bị loại bỏ do hình dạng, kích thước nhưng không phải do thiếu giá trị dinh dưỡng. Các cơ sở khử nước sẽ cung cấp một quy trình giá trị gia tăng cho phép toàn bộ cây khoai lang được sử dụng bằng cách tận dụng những củ khoai lang bị loại bỏ.
“Nông nghiệp và kinh doanh nông nghiệp là ngành hàng đầu của chúng tôi ở Bắc Carolina với tác động 78 tỷ USD. Với việc bổ sung các dự án kinh doanh nông nghiệp mới như Công nghệ khử nước rau củ pha trộn tự nhiên, tôi tin rằng chúng ta sẽ sớm thấy ngành này trở thành ngành công nghiệp trị giá 100 tỷ USD ở bang của chúng ta,” Ủy viên Nông nghiệp NC Steve Troxler cho biết.