Vi khuẩn gây thối vòng, tên khoa học là Clavibacter michiganensis Bệnh do vi khuẩn Staphylococcus subsp. Sepedonicus gây ra mối đe dọa đáng kể cho cây khoai tây, với tính chất lây nhiễm cao và khả năng phục hồi trong nhiều môi trường khác nhau. Hiểu rõ các đặc điểm, triệu chứng và biện pháp phòng ngừa liên quan đến bệnh này là rất quan trọng để bảo vệ việc trồng khoai tây.

Vi khuẩn thối vòng thể hiện khả năng phục hồi đáng chú ý, chủ yếu trú đông trong củ giống và tồn tại tới 2 năm dưới dạng chất nhờn khô trên nhiều bề mặt khác nhau như dao cắt, thùng bảo quản, thiết bị và vật liệu đóng gói. Đáng chú ý, vi khuẩn này chịu được nhiệt độ đóng băng, điều này càng nhấn mạnh sự tồn tại của nó qua các mùa.

Sự lây lan của bệnh thối vòng chủ yếu xảy ra từ những mảnh hạt bị nhiễm bệnh sang những củ khỏe mạnh trong quá trình cắt và trồng hạt. Dao cắt hạt giống và dụng cụ hái hạt bị nhiễm bệnh đóng vai trò là chất phát tán mạnh, lợi dụng những vết thương mới làm điểm xâm nhập của vi khuẩn vào củ. Hơn nữa, sự tiếp xúc trực tiếp giữa cây bị bệnh và cây khỏe, cũng như sự vận chuyển qua thiết bị nông nghiệp và một số côn trùng, góp phần làm bệnh lây lan rộng rãi.

Một trong những đặc điểm khác biệt của bệnh thối vòng là sự khác nhau trong biểu hiện triệu chứng giữa các giống khoai tây khác nhau. Một số cây và củ có thể mang vi khuẩn mà không biểu hiện các triệu chứng rõ ràng, do đó đóng vai trò là vật mang mầm bệnh tiềm năng. Ngoài ra, điều kiện thời tiết đóng một vai trò trong việc biểu hiện triệu chứng, vì khí hậu mát mẻ và ẩm ướt có thể che giấu các triệu chứng, dẫn đến nhiễm trùng tiềm ẩn và có thể trở nên phức tạp hơn do sự xâm nhập thứ cấp của vi khuẩn.

Vào mùa khô nóng, bệnh thối vòng tiến triển nhanh chóng, với các triệu chứng ban đầu xuất hiện ở các lá phía dưới vào khoảng giữa mùa. Bệnh biểu hiện qua các triệu chứng rõ rệt trên lá, thân, củ. Màu vàng, héo và hoại tử ở các vùng kẽ lá và mép lá là đặc điểm của các triệu chứng trên lá, trong khi các khối vi khuẩn màu trắng kem có thể được quan sát thấy trong mô thân bị ảnh hưởng. Củ bị nhiễm bệnh thường biểu hiện các vết nứt hình ngôi sao trên vỏ, kèm theo sự phát triển của bệnh thối không mùi trong vòng mạch, có thể phức tạp hơn do sự xâm nhập của vi khuẩn thứ cấp, dẫn đến thối có mùi hôi và có khả năng phá hủy củ.

Với mức độ nghiêm trọng của bệnh thối vòng, các biện pháp phòng ngừa là rất quan trọng để giảm thiểu tác động của nó. Sử dụng khoai tây giống đã được chứng nhận, trồng nguyên hạt, từng hạt một và khử trùng dao cắt, thùng bảo quản, thiết bị và dụng cụ là những biện pháp thiết yếu. Tránh sử dụng máy hái và đảm bảo khử trùng thường xuyên trong quá trình cắt và trồng là những bước quan trọng để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.

Bằng cách hiểu bản chất của bệnh thối vòng, nhận biết các triệu chứng của nó và thực hiện các biện pháp phòng ngừa nghiêm ngặt, người trồng khoai tây có thể chủ động bảo vệ cây trồng của mình khỏi mối đe dọa ghê gớm này, đảm bảo sức khỏe và năng suất liên tục cho những nỗ lực nông nghiệp của họ.