Từ tháng 2022 đến tháng 2021 năm 12.6, doanh số bán lẻ khoai tây của Mỹ tính theo USD tăng nhưng giảm nhẹ về khối lượng so với cùng kỳ năm 13.6. Doanh số bán bằng USD tăng XNUMX% do giá tăng XNUMX%.
Trong khi tổng doanh số giảm 0.8% so với cùng kỳ năm ngoái, chúng vẫn cao hơn so với cùng kỳ trước đại dịch năm 2019. Khoai tây ăn liền, làm lạnh và đóng hộp đều tăng về khối lượng và doanh thu bằng USD.
Khoai tây chiên, khoai tây đông lạnh và khoai tây tươi, chiếm phần lớn doanh số bán hàng, đều tăng doanh thu bằng USD nhưng giảm nhẹ về lượng bán ra.
Doanh số bán hàng khoai tây chiên bằng USD tăng 13.7% nhưng giảm 1.1% về lượng bán ra.
Giá khoai tây đông lạnh tăng 14.7% về USD nhưng giảm 1.2% về lượng, trong khi khoai tây tươi tăng 11.7% về USD nhưng giảm 0.8% về lượng.
Doanh số bán khoai tây tươi tăng 11.7% và giá mỗi pound tăng 12.6%, nhưng giá trung bình của khoai tây tươi vẫn dưới 1 USD.
“Hầu hết các loại khoai tây tươi đều tăng doanh số bằng USD nhưng lại giảm doanh số bán ra, ngoại trừ khoai tây vàng và khoai tây giống. Theo một báo cáo gần đây của PotatoUSA, khoai tây vàng tăng 8.3% và khoai tây giống tăng 6%.
Khi nói đến các loại gói, khoai tây đóng bao chiếm 84% khối lượng và là loại duy nhất tăng cả về doanh số bán ra bằng USD và khối lượng, lần lượt tăng 13.6% và 1.1%.
“Túi 15.8 pound là mặt hàng duy nhất tăng giá theo USD (4.2%) và khối lượng bán ra (XNUMX%). Tất cả các gói có kích thước từ XNUMX pound trở lên đều chứng kiến sự sụt giảm lớn nhất về doanh số bán hàng nhưng mức tăng giá lớn nhất, ”báo cáo kết luận.
Một nguồn: https://www.potatobusiness.com