Hata Foods, một Tiếng Nhật Công ty con của Tập đoàn Kobe Bussan, chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh, món ăn kèm ướp lạnh và các sản phẩm đóng chai PET như nước sốt salad, nước chấm và sản phẩm nổi tiếng "Nước sốt salad khoai tây", gần đây đã lắp đặt một hệ thống... TOMRA Máy gọt vỏ, chải và rửa bằng hơi nước Orbit 150, và một TOMRA Máy phân loại Genius B1200.
Giám đốc điều hành của công ty, Toshiyuki Hata, thảo luận về tác động của những thay đổi này.
Hata giải thích rằng chiếc máy bóc vỏ lỗi thời mà họ đang sử dụng trước khi lắp Orbit 150 thường ngừng hoạt động. “Chúng tôi phải đối mặt với nguy cơ không sản xuất trong thời gian dài trong trường hợp không may là máy bị hỏng.”
Hata cho biết: “Sau khi lắp đặt máy bóc vỏ bằng hơi nước, năng suất sản xuất của chúng tôi đã tăng khoảng 5% và chất lượng sản phẩm được cải thiện.
Thay đổi sau khi cài đặt
Các thay đổi sau khi cài đặt TOMRANhờ máy bóc vỏ bằng hơi nước, ông Hata nhận thấy công ty đã giảm được số lượng nhân viên từ 16 người xuống còn 4 người. “Sau đó, chúng tôi đã mua thêm một máy nữa, và hiện tại chúng tôi có thể duy trì chất lượng tương tự chỉ với một nhân viên. Hơn nữa, máy bổ sung này cũng vận hành rất tốt như máy bóc vỏ bằng hơi nước.”
