Nguồn cung khoai tây vẫn tốt nhưng nhu cầu đang bắt đầu có sự thay đổi.
“Sẽ có nhiều khoai tây cho đến cuối vụ. Ryan Wahlen của Pleasant Valley Potato ở Aberdeen, ID, cho biết: Ông lưu ý rằng vụ dự trữ khoai tây thường kết thúc vào hai tuần đầu tiên của tháng Tám. “Tuy nhiên, rất khó để đánh giá vì mỗi kho lưu trữ là ước tính sơ bộ về số lượng khoai tây bên trong. Nó có thể thay đổi từ 2,000-3,000 bao tải lên hoặc xuống ”.
Điều đó nói rằng, nguồn cung nhìn chung có vẻ tốt hơn năm ngoái vào thời điểm này. “Năm ngoái là một năm rất khan hiếm nguồn cung ngay từ đầu. Wahlen nói rằng sự chậm lại đã làm giảm bớt phần nào sự thiếu hụt đó.
Tuy nhiên, giờ đây khi đất nước bắt đầu mở cửa nhờ việc nới lỏng các hạn chế COVID-19, Wahlen nói rằng cây trồng dự trữ sẽ dễ dàng kết hợp với nhu cầu gia tăng đó. Ông nói: “Nhu cầu thay đổi theo các khu vực của đất nước. “Các khu vực đã bị hạn chế nghiêm trọng và bắt đầu mở cửa có nhu cầu đột ngột hơn.
Các khu vực khác như Texas hoặc Florida khá không bị hạn chế trong suốt mùa đông. Chúng tôi đã nhận thấy sự gia tăng nhu cầu ở đó nhưng không quá mạnh như những khu vực khác. "
Nhu cầu về thùng carton
Những thay đổi mà Thung lũng dễ chịu đang thấy đang diễn ra. “Chúng tôi đã chứng kiến sự gia tăng lớn về nhu cầu đối với các loại thùng carton thường là gói dịch vụ thực phẩm. Chúng tôi chắc chắn đã nhận thấy điều đó trong hai đến ba tuần qua. Wahlen nói, bất kỳ chuyển động nào trong bất kỳ lĩnh vực nào cũng giúp ích cho thị trường nói chung.
Đồng thời, phong trào mua sắm túi xách của người tiêu dùng đã chậm lại trong vài tuần qua, ngay cả với nhu cầu trong dịp lễ Phục sinh. “Tất cả đều theo chu kỳ. Khi dịch vụ ăn uống hoạt động tốt hơn, việc bán lẻ sẽ chậm hơn một chút và ngược lại. Wahlen nói rằng chúng tôi không mong đợi sự suy thoái của ngành bán lẻ sẽ kéo dài quá lâu.
Không có gì ngạc nhiên khi điều này khiến giá cả thấp hơn, đặc biệt là đối với túi bán lẻ, trong khi giá thùng carton đang được cải thiện. “Nó đang hỗ trợ số lượng lớn hơn để chúng tôi có thể trả lại chi phí sản xuất cho người trồng. Nhìn chung, nó thấp hơn chi phí sản xuất. Chúng tôi cần định giá để tăng cường và điều đó sẽ giúp ích cho người trồng trọt, ”Wahlen nói.
Trong khi đó, việc trồng cây sắp tới sẽ bắt đầu vào cuối tuần này và không có thay đổi về diện tích.
Để biết thêm thông tin:
Ryan Wahlen
Khoai tây thung lũng dễ chịu
http://www.pleasantvalleypotato.com/
