#PotatoGiống #Đổi mới nông nghiệp #Dinh dưỡng #RwandaNông nghiệp #An ninh lương thực #Nông nghiệp bền vững #Nông nghiệp đa dạng #Nông học #Dinh dưỡng trẻ em #Hợp tác quốc tế
Trong một cuộc họp quan trọng tại trung tâm Ủy ban Nông nghiệp Rwanda (RAB) ở Rubirizi, Quận Kicukiro, các chuyên gia từ Trung tâm Khoai tây Quốc tế (CIP) đã nhấn mạnh tầm quan trọng đặc biệt của việc đa dạng hóa các giống khoai tây ở Rwanda. Được dẫn dắt bởi Tiến sĩ Hugo Campos, giám đốc nghiên cứu của CIP, các cuộc thảo luận tập trung vào mức tiêu thụ khoai tây bình quân đầu người cao nhất của Rwanda và nhu cầu cấp thiết phải mở rộng nguồn gen khoai tây của đất nước.
Khoai tây, nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng phong phú bao gồm các vitamin và khoáng chất thiết yếu như kẽm, sắt và magie, đóng vai trò quan trọng trong việc chống thiếu máu và thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh ở trẻ em dưới XNUMX tuổi. Tiến sĩ Campos nhấn mạnh sự cần thiết phải nỗ lực hợp tác với các tổ chức như RAB để tạo ra một chương trình nhân giống khoai tây mạnh mẽ, đảm bảo cung cấp ổn định khoai tây đa dạng và bổ dưỡng cho thị trường Rwandan.
Patrick Karangwa, người đứng đầu nghiên cứu tại RAB, cam kết hỗ trợ cho sáng kiến này và bày tỏ sẵn sàng hợp tác với các tổ chức như USAID để đảm bảo nguồn tài trợ cho việc thực hiện chương trình nhân giống khoai tây cấp tốc theo CIP. Tiến sĩ Campos đã vạch ra kế hoạch rút ngắn quá trình nhân giống xuống còn khoảng 7 năm, nhằm giảm đáng kể thời gian giới thiệu các giống khoai tây mới tới người tiêu dùng.
Trong chuyến thăm của họ, phái đoàn CIP đã kiểm tra nhiều cơ sở nghiên cứu khác nhau tại một trạm nhân giống ở Musanze, bao gồm phòng thí nghiệm bệnh lý thực vật, phòng thí nghiệm nuôi cấy mô và nhà sàng lọc khí canh. Ngoài ra, họ còn khám phá các sáng kiến giá trị gia tăng trong khu vực, ghé thăm Hollanda FairFoods, nhà sản xuất khoai tây chiên giòn Winnaz. Bất chấp những nỗ lực của họ, việc tìm ra giống khoai tây thích hợp để sản xuất khoai tây chiên giòn vẫn là một thách thức. Hiện tại, Kinigi là lựa chọn chính của họ, cùng với Rwanguma và Sangoma là những lựa chọn thay thế khi khan hiếm.
Lời kêu gọi từ các chuyên gia về canh tác khoai tây đa dạng ở Rwanda đánh dấu một bước quan trọng hướng tới đảm bảo an ninh lương thực và nâng cao cảnh quan dinh dưỡng của quốc gia. Bằng cách khai thác kiến thức chuyên môn của các tổ chức như CIP và thúc đẩy hợp tác với các tổ chức địa phương, Rwanda sẵn sàng xây dựng một tương lai nơi các giống khoai tây đa dạng và giàu dinh dưỡng đóng vai trò trung tâm trong việc thúc đẩy sức khỏe và hạnh phúc của người dân.