Theo Coleman Oswald, Giám đốc Kinh doanh tại Eagle Eye Produce, mặc dù mùa trồng khoai tây gặp phải “một số thách thức”, chuyên gia của công ty dự đoán một vụ thu hoạch bội thu trong năm nay “với sản phẩm tuyệt vời có sẵn để tung ra thị trường”.
“Chúng ta đã trải qua nhiệt độ cao hơn bình thường trong mùa hè này với lượng mưa rất ít, điều này có thể dẫn đến sản lượng thấp hơn dự kiến. Với sản lượng giảm, chúng tôi dự đoán thị trường sẽ mạnh mẽ và sôi động trong mùa vụ này, mà chúng tôi hiện đang thấy sẽ hình thành khi vụ thu hoạch bắt đầu,” Oswald nói thêm.
Eagle Eye Produce đã bắt đầu vận chuyển cây trồng mới màu nâu đỏ, đỏ và vàng khoai tây gần đây từ cơ sở đóng gói của họ ở Idaho.
Cùng với vụ mùa mới, Eagle Eye Produce sẽ giới thiệu những sản phẩm mới bao bì, bao gồm các thùng bán lẻ Harvest Select mới. Họ cũng đã đầu tư rất nhiều vào cơ sở đóng gói và lưu trữ ở Idaho trong năm qua, với thiết bị hiện đại sẽ giúp giảm lao động, cải thiện chất lượng và góp phần tạo ra các gói hàng ổn định hơn quanh năm.
Theo thống kê của công ty, họ trồng, đóng gói và vận chuyển hơn nửa tỷ pound khoai tây cao cấp mỗi năm.