Nhập khẩu của Ý và Síp tiếp tục thống trị thị trường khoai tây để bàn. Trong khi đó, các dịch vụ trong nước tiếp tục có tầm quan trọng.
Các lô hàng từ Hy Lạp, Israel và Tây Ban Nha bổ sung hình ảnh. Nói chung, chất lượng rất thuyết phục. Trong một số trường hợp, nguồn cung dồi dào để đáp ứng nhu cầu. Do đó, các nhà giao dịch đôi khi phải giảm nhu cầu của họ nếu họ muốn tránh tình trạng hết hàng. Trong trường hợp khoai tây nhập kho, các lô hàng trong nước vẫn chiếm ưu thế, nhưng chất lượng của chúng ngày càng đáng được mong đợi. Theo báo cáo mới nhất của BLE, giá thường duy trì ở mức trước đó với doanh thu trầm lắng.
Rhineland-Palatinate: giá sản xuất tăng nhẹ so với cùng kỳ năm trước
Theo Phòng Nông nghiệp Rhineland-Palatinate, khoai tây để bàn của Đức từ vụ thu hoạch năm trước hiện chỉ được bán lẻ trong một số trường hợp đặc biệt. Số lượng khoai tây chín sớm đầu tiên từ Palatinate đang được nhập vào các loại với giá từ 1.00 đến 1.20 € / kg. Vào đầu vụ, giá của nhà sản xuất đối với hàng rời cao hơn một chút so với mức của năm ngoái ở mức 54 € / dt đối với giống dài và 52 € / dt đối với giống tròn.
Hesse: Khoai tây mới thu hoạch sớm ngày càng được bán trên thị trường
Trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm, các kho dự trữ còn lại từ vụ thu hoạch năm 2020 dự kiến sẽ hết vào cuối tuần. Tuy nhiên, vẫn có sự quan tâm đến hàng hóa cây trồng lớn, đặc biệt là trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống. Khoai tây mới thu hoạch sớm từ các vùng trồng địa phương ngày càng được bán nhiều hơn trên thị trường. Giá hàng rời được niêm yết trong khoảng 52-54 EUR / dt.
Do lớp vỏ lỏng lẻo, khoảng cách từ người trồng đến người tiêu dùng phải càng ngắn càng tốt. Cho đến nay, thời tiết khô hạn đã cản trở hoạt động khai thác. Được ưu ái bởi kiểu thời tiết, quần thể bọ khoai tây Colorado đã bùng nổ trên một số địa điểm. Sự giảm nhiệt độ và mưa như hiện nay hy vọng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho công việc thu hoạch tiếp theo. Theo báo cáo của Văn phòng Nông nghiệp bang Hessen, nhiệt độ cao bên ngoài trong vài ngày qua cũng đang làm giảm nhu cầu về khoai tây.
Schleswig-Holstein: Nhiệt làm giảm nhu cầu tiêu dùng
Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Nông nghiệp Schleswig-Holstein, lượng hàng cuối cùng có chất lượng tốt tiếp tục tìm được người mua, do chênh lệch giá đến vụ thu hoạch mới khá cao. Trong tuần trước, nắng nóng đã làm giảm nhu cầu tiêu dùng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, thời tiết đã tạo điều kiện thu hoạch tốt cho khoai tây sớm, mặc dù cuối tuần qua công việc đã phải dừng lại do mưa. Trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm, khoai tây sớm từ khu vực Địa Trung Hải chiếm ưu thế. Các chuyến giao hàng đầu tiên của thị trường từ các bang miền nam nước Đức bổ sung cho phạm vi. Ở quốc gia này, số lượng thu hoạch đầu tiên chủ yếu chỉ được bán trực tiếp.
Các nhà hàng, khách sạn cũng được cung cấp trực tiếp từ hiện trường. Chỉ những gì có thể bán được trong thời gian ngắn hạn mới được thu hoạch. Mùa xuân lạnh giá đã làm suy giảm các điều kiện phát triển. Năng suất chỉ ở mức dưới trung bình. Tuy nhiên, nhiệt độ cao hơn và lượng mưa trong tuần trước đã cải thiện điều kiện. Tuy nhiên, hiện tại, thảm thực vật vẫn còn sót lại. Thu hoạch đầu vụ chắc vỏ đầu tiên từ ruộng nên bắt đầu vào cuối tháng. Giá khoai tây sớm trong khu vực đã suy yếu do hàng hóa nhập khẩu cũng liên tục được chào bán với giá thấp hơn.