Một cuộc thử nghiệm giống khoai tây đã được thiết lập tại Lennik như một phần của Trung tâm Nông nghiệp Khoai tây. Mục đích là để tìm ra giải pháp thay thế xứng đáng cho Fontane và Innovator, mỗi loại đều có những vấn đề riêng trong việc trồng trọt. Có 7 cuộc đua đang chạy cho Fontane và 3 cuộc đua cho Innovator. Một số giống, chẳng hạn như Babylon, đang cho thấy nhiều hứa hẹn.
Tại cánh đồng khoai tây của công ty thử nghiệm Lemaire-Taelemans, một cuộc thử nghiệm khoai tây đã được thiết lập trong khuôn khổ của chính phủ Flemish. Các giống khoai tây đang được thử nghiệm nhằm mục đích chế biến thành khoai tây chiên, và mục đích là tìm kiếm các lựa chọn thay thế cho Fontane cùi vàng và Innovator cùi trắng. Fontane chủ yếu dành cho khoai tây chiên đông lạnh và chế biến thành các sản phẩm khoai tây. Sau đó, Innovator cung cấp món khoai tây chiên dài được các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh săn lùng.
Bản thân thử nghiệm sẽ được thiết lập tại một số địa điểm, để các giống có thể được thử nghiệm trong các điều kiện khác nhau.
Hiện tại, Fontane là giống quan trọng nhất ở Flanders, với 50% diện tích khoai tây. Theo sau là Challenger và Innovator, với 8 đến 6% diện tích khoai tây tương ứng. Bintje đứng ở vị trí thứ 5, với XNUMX% diện tích khoai tây. “Bintje đã từng là một giống lớn, nhưng nó có một số nhược điểm, chẳng hạn như nhạy cảm với tuyến trùng nang khoai tây Globodera rostochiensis, ”Nhà nghiên cứu Ilse Eeckhout của PCA cho biết.
Nhược điểm Fontane và Innovator
Do đó, các giống khác đã trở nên quan trọng hơn trong thời gian này, chẳng hạn như Fontane và Innovator. Tuy nhiên, các giống này cũng có những điểm nghẽn nhất định. Fontane có khả năng chống lại tuyến trùng nang khoai tây Globodera rostochiensis , nhưng nó nhạy cảm với tuyến trùng nang khoai tây Globodera nhạt . Eeckhout nói: “Chúng tôi không muốn thay đổi vấn đề, đó là lý do tại sao chúng tôi đang tìm kiếm các giải pháp thay thế.
Nhà sáng tạo có khả năng chống lại Globodera nhạt , nhưng có những nhược điểm khác. Do trọng lượng dưới nước thấp, Innovator không thích hợp với đất nhẹ và đạt được tiềm năng cao nhất trên đất nặng hơn. Nó không được khuyến khích trên đất cát vì nguy cơ gỉ sắt và đốm nâu cao. “Nó tạo thành một vài củ trên mỗi bụi, và các củ thì thô. Tuy nhiên, vì Innovator nhạy cảm với hạn hán, năng suất có thể gây thất vọng, đặc biệt là trong những năm khô và nóng. Năm ngoái, trong các thử nghiệm chỉ có năng suất 34 tấn / ha được ghi nhận. Cuối cùng, Innovator nhạy cảm với metribuzin, mặc dù một người nông dân có thể tính đến điều này ”.
Theo nhà nghiên cứu, do đó cần phải tìm kiếm các giải pháp thay thế xứng đáng và tốt hơn cho Fontane và Innovator trong bối cảnh của một chiến lược IPM tốt. Do đó, những giống này cũng được sử dụng như một tài liệu tham khảo.
Các lựa chọn thay thế cho Fontane
Có 7 giống trong thử nghiệm. Babylon đang ở năm thứ ba. Đối với Cardyma, Chenoa, Edison, Palace và Virginia, các nhà nghiên cứu có kết quả trong 2 năm. Lugano là một giống mới nên có rất ít thông tin về các đặc tính của nó.
Babylon là kết quả của một phép lai với giống Agria. Kết quả là, một trong những đặc điểm là có rất ít củ trên mỗi cây bụi. Các củ thô, vì vậy tốt hơn nên giữ khoảng cách trồng nhỏ hơn trong hàng, 30 cm. Babylon nhạy cảm với metribuzin, vì vậy hãy cẩn thận trong quá trình kiểm soát cỏ dại. Nó cũng có trọng lượng dưới nước thấp, vì vậy thỉnh thoảng sẽ có cơ hội nổi. Tuy nhiên, giống này có tiềm năng cao, vì nó đạt được năng suất cao hơn 6% so với Fontane.
tim mạch Do khả năng chống lại G.pallida, Cardyma được kỳ vọng nhiều hơn. Tuy nhiên, sản lượng thu được thật đáng thất vọng: nó thấp hơn 12% so với Fontane. Điều này là do Cardyma trưởng thành sớm hơn và không có thời gian để hình thành củ lớn sau hạn hán và nắng nóng. Tuy nhiên, chất lượng vẫn tốt. Các củ cũng dài hơn một chút so với ở Fontane, điều này tích cực cho ngành công nghiệp chế biến. Đây cũng là lý do mà Cardyma cũng sẽ bị xét xử vào năm sau.
Chenoa Vào tháng 120 - sau 9 ngày - cây trồng Chenoa đã chín, với kết quả là năng suất thấp hơn XNUMX% so với cây trồng ở Fontane. Các củ cũng quá tốt trong việc phân loại.
Edison Giống như Cardyma và Chenoa, Edison trưởng thành quá nhanh, dẫn đến năng suất thấp hơn Fontane 7%. Năm ngoái, Edison có màu nướng đẹp nhất trong tất cả các giống chó. Nó tự nhiên có ít đường khử, có lợi thế là một mẻ Edison có thể được bảo quản ở nhiệt độ thấp.
Lugano Giống này có khả năng kháng rộng rãi đối với cả hai Globodera rostochiensis và Globodera nhạt . Giống này tạo ra ít củ nhưng rất thô trên mỗi bụi. Do đó khoảng cách trồng theo hàng gần nhau. Lugano chín muộn. Do đó, nó vẫn có thể tạo ra một sản lượng tốt vào cuối vụ.
Palace Giống này chín muộn hơn Fontane một chút, và gây ngạc nhiên bởi sức sống của nó. Cây trồng vẫn xanh tốt, ngay cả khi trải qua thời kỳ căng thẳng của nắng nóng và hạn hán. Năng suất cao hơn Fontane 5%. Điểm chú ý duy nhất là trọng lượng dưới nước cao, làm tăng khả năng va chạm với màu xanh lam.
Virginia Đây là một giống muộn và có thời gian đầu vụ khá chậm. Tuy nhiên, giống chó này có thể tồn tại trong một thời gian dài. Cây bụi cho ra củ rất thô, có chiều dài tốt nên rất thích hợp cho công nghiệp chế biến. Năng suất ở mức Fontane, với năng suất cao hơn 2%.
Các lựa chọn thay thế cho Innovator
3 giống đã được trồng cho Innovator. Kelly đã có sẵn 1 năm kết quả nghiên cứu. Etana và Shepherd là những giống mới đang được thử nghiệm nên vẫn còn rất ít ý tưởng về năng suất và chất lượng.
Kelly Đây là giống muộn ra đọt chậm nhưng để được lâu. Nó vẫn xanh tươi lâu hơn, ngay cả trong mùa hè khô hạn. Nó tạo thành nhiều thân, có nghĩa là nhiều củ. Điều đó có thể tích cực cho sản lượng. So với Innovator, Kelly đạt được năng suất cao hơn Fontane 19%.
Etane Sự đa dạng này có khả năng chống lại Globodera nhạt . Nó được đặc trưng bởi hệ thống rễ khỏe và tán lá tốt. Hơn nữa, theo công ty chăn nuôi, nó cần ít nitơ, đây có thể là một lợi thế trong vấn đề bón phân hiện nay.
Shepherd Giống này cũng có khả năng kháng G.pallida, và chín muộn hơn giống Innovator. Điều này mang lại lợi ích cho sản lượng.