Trồng khoai không cần cày cũng tốt. Các nhà nghiên cứu của Wageningen nói rằng dường như có một khoản lợi nhuận nhỏ về mặt tài chính.
Không cày ruộng trước khi cho khoai vào có hợp lý không? Năng suất không giảm và không cày xới có ảnh hưởng gì đến đa dạng sinh học, quản lý nước và rửa trôi nitơ? Vào Ngày Demo Khoai tây, các nhà nghiên cứu Janjo de Haan và Derk van Balen của Wageningen đã thảo luận về việc cày và các phương pháp chế biến thay thế vào thứ Tư.
Van Balen: 'Cày là cách làm đất tiêu chuẩn. Máy cày xới đất và làm việc cần mẫn. Theo nhiều người, việc xới đất ít thâm canh sẽ tốt hơn cho đất. Chúng tôi gọi đây là làm đất giảm và hình thức được biết đến nhiều nhất là làm đất không đảo. Có sự đa dạng tuyệt vời trong các hệ thống làm đất giảm. Đào có thể được xem là hình thức trung gian của việc làm đất có đảo và không. '
Bạn có một vụ khoai tốt nếu bạn không cày? De Haan: 'Nghiên cứu trong các thử nghiệm hệ thống của PPP Beter Soil Management đã chỉ ra rằng việc trồng khoai tây mà không cần cày xới, hoặc ít làm đất có thể được thực hiện tốt. Nó không kéo theo bất kỳ chi phí bổ sung nào và không tốn bất kỳ doanh thu nào. Thậm chí dường như có một điểm cộng nhỏ cho việc trồng khoai tây. '
Quản lý nước
Còn gì mà không cày bừa? De Haan: 'Về phương diện điều tiết nước và lọc nước, việc làm đất trên đất sét giảm xuống tốt hơn so với việc cày bừa. Do cấu trúc tốt hơn, cân bằng nước tốt hơn và nước được loại bỏ dễ dàng hơn. Không có ảnh hưởng rõ ràng đến cấu trúc và quản lý nước trên đất cát. '
Và không cày bừa làm gì cho đa dạng sinh học? De Haan: 'Không cày bừa có tác động tích cực đến đa dạng sinh học trên đất sét. Ở đó, chúng tôi đo được nhiều sâu, côn trùng và nhện hơn với lượng đất canh tác giảm. Những điều này cũng cung cấp cấu trúc tốt hơn. Chúng tôi đã không thực hiện các phép đo này trên cát và đất thung lũng. '
Ảnh hưởng gì đến quá trình rửa trôi chất dinh dưỡng? Van Balen: 'Không có ảnh hưởng của việc giảm làm đất đối với sự dư thừa chất dinh dưỡng, mặc dù việc giảm làm đất dường như có nguy cơ rửa trôi nitơ thấp hơn trên cả đất sét và cát. Chúng tôi vẫn đang điều tra cách thức hoạt động của nó. '
Chuyển sang
Liệu một người nông dân có thể chuyển sang làm đất giảm như vậy không? De Haan: 'Không. Bạn phải suy nghĩ cẩn thận về việc kết hợp việc giảm thiểu xới đất vào toàn bộ cách làm việc của bạn. Áp lực cỏ dại chắc chắn có thể cao hơn đáng kể trong những năm đầu tiên. Giữ đất phủ càng lâu càng tốt giúp ngăn chặn cỏ dại. Màu xanh lá cây nhạy cảm với sương giá được ưa thích hơn, nhưng đôi khi vẫn cần phải vỗ vào mùa xuân. Để có thể gieo vào phụ phẩm cây trồng, cần phải có máy gieo hạt đặc biệt có đĩa. '
Van Balen: 'Chuyển sang giảm làm đất cũng có thể ảnh hưởng đến việc luân canh cây trồng, lựa chọn phân xanh, chiến lược kiểm soát cỏ dại và bón phân. Ví dụ, trong mùa xuân khô hạn này, chúng ta thấy rằng quá trình tiêu hóa các chất cặn bã của cây trồng bắt đầu muộn. Điều này có hậu quả đối với việc giải phóng nitơ. '
Khử nước tốt hơn
Và điều kiện thời tiết? Van Balen: 'Nhờ thoát nước tốt hơn, chúng tôi thấy, đặc biệt là trong năm nay, đất không cấy ở lớp đất dưới khô hơn đất cày, rất thuận lợi cho việc trồng trọt vào mùa xuân. Lớp trên cùng thường ẩm hơn đất cày xới, có nghĩa là cần phải xử lý sơ bộ để cho khô trước khi gieo hoặc trồng. '
Nhà nghiên cứu tiếp tục: 'Năm nay, chúng tôi thấy rằng đất không trồng trên cây khô hơn đáng kể so với đất đã cày xới, điều này có thể ảnh hưởng đến năng suất cuối cùng. Nhưng chúng tôi nhận thấy rằng khả năng làm đất bị giảm trong điều kiện khí hậu thay đổi lớn hơn so với việc cày bừa. '
nguồn: https://www.nieuweoogst.nl/