TagZ, một công ty khởi nghiệp ở Ấn Độ được thành lập vào năm 2019, đã mang đến Ấn Độ một công nghệ sản xuất chip để tạo ra khoai tây chiên ngon, đồng thời giảm hàm lượng chất béo tới 50%, đồng thời loại bỏ cholesterol, màu nhân tạo, chất bảo quản, cọ dầu và gluten trong số những thứ khác.

Công nghệ mới của TagZ được gọi là 'popping' liên quan đến việc sử dụng nhiệt độ và áp suất cao trên những củ khoai tây có chất lượng tốt nhất.

“Chúng tôi tại TagZ tin rằng ăn vặt sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói và kích thích vị giác. Chúng tôi tin rằng món khoai tây chiên của chúng tôi hoàn toàn phù hợp với hóa đơn, ”người sáng lập Anish Roy cho biết.

Công ty khởi nghiệp đã tung ra hai loạt chip popped. Quán đầu tiên có một loạt các hương vị cổ điển của Ấn Độ như Masala, Hành tây kem và Muối, và quán còn lại, một loạt các quầy bar quốc tế đồ ăn nhẹ chẳng hạn như Bia 'n Barbeque, Vodka Thái Tom Yum và Rượu Ý' n Phô mai.

Khoai tây chiên có thể là một khái niệm mới ở Ấn Độ, nhưng nó đã tồn tại ở các thị trường phát triển hơn một thập kỷ. Thương hiệu Popchips ra mắt lần đầu tiên tại Mỹ vào năm 2007 và đã khá nổi tiếng kể từ đó.

Trở lại Ấn Độ, TagZ cũng đang ghi nhận mức tăng trưởng lành mạnh trong khi tập trung vào 30-40 triệu hộ gia đình hàng đầu của đất nước thông qua chiến lược đa kênh bao gồm hơn 30 đối tác trực tuyến và hơn 2,000 cửa hàng ngoại tuyến.

“Chúng tôi đã bán được hơn 3.5 triệu đơn vị trên khắp cả nước. Doanh số bán hàng của chúng tôi đã tăng gấp 30 lần trong 18 tháng qua và doanh thu thuần của chúng tôi trong sáu tháng qua đã tăng gấp bốn lần. Khoảng 40% doanh số bán hàng của chúng tôi đến từ khách hàng lặp lại và những khách hàng lặp lại này đã quay lại mua gấp 3.2 lần các mặt hàng được cung cấp trong tám tháng qua từ trang web của công ty, ”Roy nói.

Công ty khởi nghiệp đã huy động được khoảng 1 triệu USD từ một loạt các nhà đầu tư bao gồm Nhà xúc tác mạo hiểm, Công ty liên doanh nhanh nhẹn và Thiên thần Dexter. Sắp tới, star-up có kế hoạch mở rộng công suất bằng cách bổ sung thêm nhiều nhà máy để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.

“Hãy nhớ tất cả chúng ta đều thèm muốn những loại sôcôla rượu nhập khẩu đó như thế nào không? Một ngày nào đó, tôi muốn thấy mọi du khách quốc tế đến Ấn Độ đều muốn lấy lại TagZ từ Ấn Độ, ”nhà sáng lập kết luận.