Một nhóm nông dân và nhà nghiên cứu đã phát triển một phương pháp sáng tạo, bền vững để giải quyết loại sâu bệnh có nguy cơ “tiêu diệt” ngành khoai tây Scotland trong vòng 30 năm.
- Tuyến trùng nang khoai tây (PCN) đang gia tăng theo cấp số nhân và gây thiệt hại cho ngành khoai tây Scotland 2-3 triệu bảng mỗi năm
- Trong khi đó, phạm vi xử lý bằng hóa chất ngày càng bị hạn chế vì chúng được cho là có hại cho con người hoặc đất.
- Nông dân và các nhà nghiên cứu của RISS đã phát triển một loại phân hữu cơ giàu chitin, được làm từ chất thải động vật có vỏ, đây là chất kiểm soát sinh học cho PCN
- Những người khác trong nhóm RISS, bao gồm SoilEssentials, đã nhận được tài trợ Make Innovation Happen để lấy mẫu và giám sát đất
Nhóm đã làm việc với Dịch vụ Hỗ trợ Đổi mới Nông thôn (RISS) do Hiệp hội Đất Scotland dẫn đầu về nhiều cách để quản lý tuyến trùng bào nang khoai tây (PCN), loại bệnh này đang gia tăng theo cấp số nhân và ước tính khiến ngành khoai tây Scotland tiêu tốn 2-3 bảng Anh triệu mỗi năm.
Một trong những phương pháp được nhóm phát triển, được hỗ trợ bởi Helen Glass thuộc Hiệp hội Tổ chức Nông nghiệp Scotland (SAOS), là phân hữu cơ giàu chitin. Chitin là một chất dạng sợi xuất hiện tự nhiên trong động vật có vỏ, trong số các loài khác và hoạt động như một chất kiểm soát sinh học đối với PCN.
Nông dân Martin Cessford của trang trại trồng trọt Whanland, Brechin, đã phát triển phân trộn cùng với những người khác trong nhóm như một phần của hoạt động kinh doanh nông nghiệp Angus Horticulture của ông và hiện đang thử nghiệm nó tại trang trại của mình. Ông nói: “Chúng tôi đã sử dụng phân trộn cho một cánh đồng theo kế hoạch của PCN [một cánh đồng mà PCN đã ngừng sản xuất] và chúng tôi đang theo dõi sự suy giảm của PCN tại một trạm nghiên cứu ở Flanders, Bỉ. Tiến sĩ Andy Evans của SRUC đã được phép sử dụng vỏ sò từ rác thải thực phẩm cách đây 12 năm và trong vòng sáu năm, các cánh đồng đã sạch bóng. Chúng tôi biết nó giúp tăng cường hệ thực vật trong đất, chúng tôi biết nó cải thiện đất, chúng tôi chỉ cần chứng minh điều đó!
“RISS đã giúp chúng tôi có được kiến thức khoa học tốt hơn và đã mở ra cánh cửa cho các trạm nghiên cứu tại Harper Adams, Thomas Been ở Hà Lan và chúng tôi đã làm việc với Giáo sư Henry Lyon. Helen Glass đã đóng vai trò quan trọng và tôi không thể khen ngợi cô ấy đủ.”
PCN sẽ hủy diệt ngành khoai tây giống trong vòng 30 năm nếu chúng ta không vượt lên trên nó
Cessford bắt đầu nhóm với Mark Clark của Grampian Growers, cả hai đều gặp khó khăn với PCN. Cessford tiếp tục: “Chúng tôi đã ngừng kinh doanh hoa thủy tiên vì rủi ro do PCN gây ra. “Đó là một vấn đề toàn cầu – nó sẽ tiêu diệt việc trồng khoai tây giống trong vòng 30 năm tới nếu chúng ta không giải quyết được vấn đề này.
“Các hóa chất được sử dụng để điều chỉnh PCN trước đây đang dần bị thu hồi – chúng được phát hiện là gây ung thư hoặc không giúp ích gì cho hệ thực vật trong đất. Chúng có hại cho con người hoặc đất, vì vậy chúng tôi cần tìm giải pháp thay thế.” Ruồi lính là một nguồn chitin khác mà nhóm đang khám phá cùng với động vật có vỏ.
Người điều phối Helen Glass cho biết: “Nhóm này do nông dân và chuỗi cung ứng dẫn đầu và tôi tự hào về cách họ hợp tác cũng như cách Martin và Angus Horticulture nắm lấy quyền chỉ huy để tổ chức các cuộc họp với các học giả và trung tâm đổi mới.”
Lấy mẫu đất, bẫy cây trồng và giống kháng PCN
Nhóm RISS cũng đã phát triển công việc cải thiện việc lấy mẫu đất, với sự tham gia của nông dân Jim Wilson ở Hilton of Fern, bởi Brechin, người điều hành công ty nông nghiệp chính xác. ĐấtThiết Yếu. SoilEssentials, Nông học Scotland và SASA đã nhận được Tài trợ thực hiện đổi mới từ Doanh nghiệp Tây Nguyên và Quần đảo để lấy và phân tích khối lượng lớn đất cho PCN. ĐấtThiết Yếu sẽ mở rộng các công cụ hiện có của họ để lập bản đồ kết quả, giúp nông dân và các nhà nông học quyết định những biện pháp cần thực hiện.
Wilson nói: “Ngành công nghiệp này đã biết PCN đang phát triển từ lâu, và tất cả chúng tôi đều nghĩ rằng phải có cách giải quyết tốt hơn. Nhóm RISS là một cách để giải quyết vấn đề và tạo ra sự khác biệt. Chúng tôi biết rằng trừ khi chúng tôi đoàn kết lại với nhau, chúng tôi sẽ gặp khó khăn để có được lực kéo.
“Tại SoilEssentials, chúng tôi sử dụng phương pháp lấy mẫu cường độ cao để xác định vị trí tuyến trùng PCN – chúng không di chuyển xa. Nó mang lại cho chúng tôi nền tảng – trừ khi bạn biết vấn đề ở đâu và nó lớn đến mức nào, bạn không thể lập kế hoạch để giải quyết nó.”
Các thành viên khác của nhóm RISS đang làm việc bẫy cây trồng, nơi tuyến trùng nở và bám vào các cây khác nơi chúng không thể hoàn thành vòng đời của mình và các giống khoai tây kháng PCN.
Nhóm này cũng đã làm việc với một nhóm RISS khác, được hỗ trợ bởi Calum Johnson của SAC Consulting, nhóm đã cố gắng phát triển một chiến lược toàn ngành để giải quyết PCN. Nhóm đó vẫn đang cùng nhau tìm ra nhiều giải pháp, cùng với Philip Burgess của Scottish Potatoes.
