Mặc dù việc thu hoạch khoai tây ở các trang trại Ukraine vẫn đang diễn ra ở hầu hết các vùng, thương mại khu vực đang hoạt động bất thường, theo EastFruit, một nền tảng phân tích và thông tin về sự phát triển của ngành kinh doanh làm vườn.
Theo một bài báo được xuất bản gần đây, Ukraine xuất khẩu khoai tây sang Serbia và Belarus nhưng nhập khẩu khoai tây từ Moldova.
Các nhà phân tích cho rằng đây là một tình huống bất thường, chủ yếu là do Moldova có truyền thống là thị trường khoai tây chính cho người trồng khoai tây Ukraine.
Khoai tây đã được đóng gói, kiểm định, rửa sạch thường được cung cấp từ Ukraine đến Moldova, nhu cầu cao trong các chuỗi siêu thị trong nước và ở Moldova, không một người trồng nào có đủ năng lực để xử lý sau thu hoạch đối với khoai tây.
Nhưng tình hình đã thay đổi trong mùa tiếp thị 2020-2021, trong đó giá khoai tây ở Moldova trở nên cực kỳ thấp do nhập khẩu giá rẻ từ Liên minh châu Âu (EU). Hơn nữa, tình trạng này có liên quan đến sự thiếu hụt nhu cầu về khoai tây do đóng cửa và đóng cửa nhà hàng.
“Tuy nhiên, những người trồng ở Moldova đã không giảm diện tích trồng khoai tây, vì họ sử dụng phần còn lại của khoai tây chưa bán được trên thị trường làm nguyên liệu trồng,” các chuyên gia của EastFruit cho biết thêm. Do đó, giá khoai tây ở Moldova hiện thấp nhất trong khu vực - thậm chí còn thấp hơn cả ở Ba Lan.
Khoai tây Moldavian phải được bán
Mặc dù vậy, những củ giống Moldavian trồng trong năm nay vẫn nên bán. Một trong những thị trường tiêu thụ cho những người trồng khoai tây ở miền bắc Moldova là các vùng biên giới của Ukraine vì ở đó giá hiện cao hơn đáng kể so với Moldova và nhu cầu cũng khá cao.
Tuy nhiên, các chuyên gia của EastFruit cho biết thêm, đó chỉ là một phần của câu chuyện thị trường khoai tây Ukraine.
“Hóa ra là các khu vực phía tây của Ukraine, nơi có thu hoạch khoai tây bội thu trong năm nay, hiện đang xuất khẩu sang các nước Balkan, chủ yếu là sang Serbia, nơi giá khoai tây cao hơn đáng kể. Khoai tây từ khu vực này cũng được xuất khẩu sang Belarus, nơi giá cao hơn ở Ukraine, ”họ giải thích.
Thực tế thú vị nhất là giá khoai tây ở Ba Lan thấp hơn ở Ukraine nhưng cao hơn nhiều (tới 70%) so với một năm trước đó. Người trồng và thương nhân địa phương đánh giá cao và thậm chí dự kiến sẽ thiếu khoai tây trong niên vụ 2021-2022. Hiện Ba Lan đang tìm kiếm cơ hội nhập khẩu khoai tây từ các nước khác, trong thời gian thu hoạch.
Belarus cũng đang tích cực nhập khẩu khoai tây trong mùa này, mặc dù vụ thu hoạch vẫn đang trong quá trình thu hoạch.
“Điều này là bất thường, nhưng nó được giải thích là do thu hoạch khoai tây kém trong nước. Do đó, khoai tây được thu mua từ các nước khác, bao gồm cả Ukraine. Do sự chênh lệch về giá giữa hai nước không quá lớn nên khoai tây trên thị trường Belarus chủ yếu đến từ các khu vực phía bắc của Ukraine. Đồng thời, nông dân của các khu vực này cho biết thu hoạch khoai tây kém và thời gian thu hoạch bị thay đổi, ”theo bài báo.
Ukraine hiện giao dịch khoai tây với các quốc gia bất ngờ. Vì vậy, có thể vụ khoai tây mới sẽ còn mang đến nhiều bất ngờ cho những người tham gia thị trường khoai tây.
