Cam kết phát triển

Viktor Chernyshev, người đứng đầu trang trại “Elizaveta”, vùng Akmola, Cộng hòa Kazakhstan:

Chúng tôi có một trang trại nhỏ, có thể nói là một doanh nghiệp gia đình. Chúng tôi đang trồng khoai tây mùa thứ sáu, và hiện nay diện tích trồng trọt là 30 hecta. Giống như nhiều người khác trong nước, chúng tôi đã chọn... Gala Giống nho này rất phù hợp với chúng tôi về mọi mặt, cũng như giống nho Baltic Rose. Trong tương lai, chúng tôi dự định bổ sung thêm một vài loại cây trồng khác vào chu kỳ luân canh, nhưng hiện tại đơn giản là không còn thời gian cho việc đó.

Năm thất thu, chúng tôi thu hoạch được 20 tấn khoai/ha nhưng vụ trước năng suất khoảng 40-45 tấn/ha. Thủy lợi là điều không thể thiếu trong điều kiện của chúng ta, nhưng chúng ta vẫn phải giải quyết các vấn đề về hiệu quả của hệ thống tưới tiêu và cấp nước. Không phải lúc nào cũng có thể tưới nước đúng giờ và trong bốn mùa vừa qua, điều này đã trở thành một yếu tố hạn chế đối với trang trại.

Chúng tôi mua hạt giống có hệ số sinh sản cao từ những người ban đầu, nhưng thường xuyên hơn là từ các trang trại khác lớn hơn. Chúng tôi tự nhân giống và cập nhật kịp thời để duy trì chất lượng cao của nguyên liệu hạt giống.

Trong số các bệnh, bệnh rhizoctoniosis gây ra nhiều vấn đề nhất cho chúng ta. Mùa trồng khoai tây ngắn, chúng tôi cố gắng trồng củ sớm và thường gặp vào những đêm lạnh giá. Chúng tôi liên tục phải làm việc chống lại bệnh Alternariosis. Nhưng chúng ta không có sương mù và đêm ẩm ướt nên bệnh mốc sương hầu như không bao giờ xảy ra. Trong số các loài gây hại, chúng tôi đã tích cực chống sâu quân đội năm thứ ba liên tiếp, nhưng chúng tôi phản ứng kịp thời nên không thấy nó gây thiệt hại gì.

Với thuốc bảo vệ thực vật, tôi không nhận thấy có sự gián đoạn nào. Các sản phẩm của các công ty phương Tây, chẳng hạn như Bayer, được đại diện rộng rãi, cũng có sự chuẩn bị từ các nhà sản xuất Nga: Schelkovo Agrokhim và August.

Đối với chúng tôi, vấn đề nhức nhối nhất là thiếu kinh phí để tiếp thu công nghệ hiện đại. Ngày nay, một chiếc máy thu hoạch khoai tây mới có thể vượt quá giá trị của toàn bộ trang trại của chúng tôi. Chúng tôi buộc phải làm việc với những cỗ máy cũ kỹ, có nguồn lực nhỏ hơn nhiều. Kết quả là thường xuyên xảy ra sự cố và tốn thêm chi phí cho phụ tùng thay thế.

Có lần chúng tôi mua một tòa nhà cũ bị bỏ hoang, khôi phục nó và bây giờ chúng tôi cất giữ khoai tây ở đó. Chúng tôi bắt đầu bán sản phẩm vào mùa đông, vì việc bán sản phẩm vào mùa thu với mức giá phù hợp với chúng tôi là không thực tế. Việc bán hàng kéo dài đến đầu tháng XNUMX, khi chúng tôi bắt đầu chuẩn bị cho mùa giải mới.

Hầu như tất cả khoai tây của chúng tôi đều được bán thông qua các chợ bán buôn lớn và từ đó được phân phối đến các chuỗi bán lẻ và cửa hàng nhỏ. Một phần sản lượng được mua bán buôn nhỏ. Chúng ta có đủ thị trường tiêu thụ địa phương, trong khi các nhà sản xuất lớn có xu hướng xuất khẩu khoai tây.

Ở Kazakhstan, chúng tôi đang nhận thấy xu hướng hợp nhất các trang trại vì việc trồng cây với số lượng nhỏ đã trở nên không có lợi. Rất có thể, mỗi năm sẽ ngày càng có ít nhà sản xuất nhỏ hơn. Chỉ có một con đường duy nhất để HC “Elizaveta” – trưởng thành và phát triển, đó là điều chúng tôi đang cố gắng thực hiện. Chúng tôi thu thập thông tin hữu ích từ nhiều nguồn khác nhau, đưa những ý tưởng và công nghệ mới vào sản xuất. Lợi nhuận ngày càng tăng, chúng tôi có cơ hội mua các thiết bị cần thiết và dần dần chúng tôi làm việc trở nên dễ dàng hơn.