Vùng
Sản lượng khoai tây thương phẩm thấp hơn có thể không đáp ứng đủ nhu cầu hàng năm và giữ giá khoai tây ở mức cao cho đến mùa xuân.
Hai bang phía tây bắc được tưới tiêu hiện đang quyết định nguồn cung khoai tây của Mexico và giá cả mùa đông.
Dữ liệu chính thức mới cho thấy thị trường khoai tây nhỏ, nơi một loại cây trồng chiếm ưu thế trên diện tích đất trồng rau.
Thời tiết khô hạn đã khiến giá khoai tây tăng gấp đôi trong một năm, gây khó khăn cho cả người mua và người trồng có những cánh đồng kém chất lượng.
Xuất khẩu mạnh mẽ giúp hấp thụ lượng cung nội địa lớn vào đầu mùa vụ mới.
Các nhà sản xuất khoai tây chế biến khoai tây chiên đang đối mặt với các hợp đồng nhỏ hơn vào năm 2027 mặc dù sản lượng khoai tây quốc gia thấp.
Một vài trang trại lớn ở Minas Gerais hiện đang chi phối nguồn cung và giá cả cho toàn bộ thị trường Brazil.
Các nhà trồng trọt ở khu vực phía đông nam chính đã giảm diện tích trồng 12% sau một năm thua lỗ và dư cung.
Doanh số bán khoai tây giống cho các nước láng giềng tăng trong khi thị trường nội địa vẫn khan hiếm và phụ thuộc vào nhập khẩu.
Năng suất nông trại thấp hơn nhiều so với tiềm năng của giống cây trồng, và chất lượng hạt giống là yếu tố hạn chế chính.
Anh sản xuất lượng lương thực tương đương năm 2015 trên diện tích đất ít hơn nhiều, nhưng vẫn nhập khẩu gần một phần ba nguồn cung.
Mỗi nhà trồng trọt rời đi khiến Ireland càng phụ thuộc nhiều hơn vào hàng nhập khẩu, vốn đang ngày càng trở nên đắt đỏ.
Rwanda cho thấy các trang trại nhỏ ở châu Phi tụt hậu xa như thế nào về năng suất khoai tây.
Đan Mạch là minh chứng cho thấy tinh bột và nhu cầu công nghiệp có thể giúp sản lượng khoai tây quốc gia tăng gấp đôi chỉ trong hai thập kỷ.
Vụ thu hoạch khoai tây ngắn ở Cộng hòa Séc càng làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu khoai tây ở Trung Âu mùa đông này.
Nhu cầu nhập khẩu của Thụy Sĩ vượt xa hạn ngạch thuế quan, điều này mở ra thị trường cho các nhà xuất khẩu của EU.
Giá khoai tây vụ chính ở Slovakia đang chậm hơn so với đợt tăng giá ở châu Âu, vì vậy khoai tây dự trữ có thể tăng giá vào cuối mùa vụ.
Mức giá sàn đảm bảo cho người trồng nho ở Ý một mức tối thiểu ổn định trong khi chi phí nhiên liệu và kho bãi tiếp tục tăng cao.
Nguồn cung tinh bột của Đan Mạch gần như trở lại bình thường trong khi hầu hết các nước Tây Bắc châu Âu đều bị giảm sản lượng khoai tây.
Vụ mùa đông sẽ quyết định lượng khoai tây Ai Cập nào được vận chuyển đến châu Âu và Nga từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2027.
Ngành trồng khoai tây thương phẩm nhỏ của Moldova đang đối mặt với năng suất thấp hơn và một mùa đông nhập khẩu tốn kém.
Bulgaria nhập khẩu một nửa lượng khoai tây từ các quốc gia bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi vụ mùa kém năm nay.
Các trang trại thương mại, chứ không phải các mảnh vườn nhỏ, hiện là động lực chính tạo ra lượng khoai tây dư thừa xuất khẩu của Belarus.
Một vụ mùa nhỏ với năng suất giảm sút hiện đang cạnh tranh với khoai tây giá rẻ của Iran và phụ thuộc vào Nga.
Nước này xuất khẩu khoai tây sang Nga nhưng vẫn nhập khẩu một lượng lớn từ Iran và Thổ Nhĩ Kỳ.
Georgia có thể chuyển từ nước nhập khẩu khoai tây sang nước xuất khẩu chỉ trong một mùa vụ tại khu vực Nam Caucasus.
Một quốc gia sản xuất hạt giống đang phát triển nhanh ở Trung Á, nơi chất lượng hạt giống hiện đang là yếu tố hạn chế năng suất.
Chi phí giống và nhân công chiếm hơn một nửa tổng chi phí sản xuất khoai tây ở vùng đồi núi Ấn Độ, do đó giá giống quyết định lợi nhuận.
Kazakhstan hiện là nhà cung cấp khoai tây chủ chốt cho Uzbekistan và Tajikistan trong nửa đầu năm nay.
Sản lượng khoai tây của Indonesia đã chững lại ở mức gần 1.3 triệu tấn trong khi nhu cầu về các sản phẩm chế biến từ khoai tây lại tăng lên.
Vùng sản xuất khoai tây lớn nhất thế giới vẫn chỉ thu hoạch được khoảng một nửa sản lượng của vùng Tây Bắc châu Âu.
Mùa vụ ngắn ngủi ở Mông Cổ khiến việc thu hoạch khoai tây gặp nhiều khó khăn trước khi sương giá khắc nghiệt ập đến.
Vụ mùa bội thu ở Nội Mông đã bổ sung nguồn cung cho miền bắc Trung Quốc và tăng xuất khẩu sang Trung Á.
Canh tác không cày xới trên đất sét biển nặng là phương pháp mà ông tự hào nhất.
Sản lượng hiện đứng thứ ba châu Phi, nhưng tổn thất từ 30-40% sau thu hoạch đã làm lãng phí phần lớn sản lượng.
Các nhà máy chế biến khoai tây chiên của Mỹ đã chiếm thị phần lớn hơn trong một vụ mùa nhỏ hơn, dẫn đến nguồn cung khoai tây chiên tươi ngày càng khan hiếm.
Giá thấp hơn đã làm giảm thu nhập từ khoai tây của Mỹ bất chấp năng suất cao hơn, buộc người trồng phải giảm diện tích trồng.
Thời tiết khô hạn đang làm giảm nguồn cung từ các khu vực trọng điểm và đẩy giá khoai tây ở thành thị tăng nhanh.
Các trang trại nhỏ vùng cao duy trì năng suất chỉ bằng một nửa so với Argentina và Chile, để lại một khoảng cách lớn cần phải thu hẹp.
Sản lượng đã tăng gấp đôi, nhưng năng suất hầu như không thay đổi, vì vậy khoai tây chiên cho các chuỗi nhà hàng vẫn phải nhập khẩu.
Khoai tây địa phương và quy trình chế biến khoai tây tươi có thể giúp giảm chi phí vận chuyển ở Patagonia.
Giá khoai tây danh nghĩa giảm trong bối cảnh lạm phát hàng tháng ở mức 2% đang gây áp lực lên lợi nhuận của người trồng khoai tây Argentina.
Lạm phát khoai tây ở Brazil cao gấp mười lần tỷ lệ lạm phát chung và có thể đang quay trở lại.
São Paulo đã giảm một nửa diện tích trồng khoai tây vụ đông, vì vậy người mua ở khu vực Đông Nam phải tìm nguồn cung ứng từ nơi khác.
Brazil đã trồng ít khoai tây hơn vào năm 2026, do đó nguồn cung cho thị trường và các nhà chế biến đang khan hiếm.
Năng suất hiện đã tương đương với Tây Ban Nha, vì vậy mỗi mùa vụ, lượng khoai tây của Maroc phụ thuộc nhiều hơn vào đất đai và nguồn nước.
Chênh lệch giá cho thấy việc nhân giống hạt giống trong nước có thể giúp người trồng khoai tây Algeria tiết kiệm được bao nhiêu.
Các dòng bệnh bạc lá kháng thuốc CAA và OSBPI đang ngày càng phổ biến ở các quốc gia sản xuất chính.
Hungary đang trở thành nước nhập khẩu khoai tây chủ yếu do sản lượng khoai tây trong nước sụt giảm.
Sự tăng đột biến hàng tháng báo hiệu nguồn cung trong nước sẽ khan hiếm hơn vào đầu mùa vụ mới.
