thu hoạch
Serbia shows record yields on half the land, yet EU potato imports keep climbing
Bắc Macedonia vẫn giữ được phần lớn diện tích trồng khoai tây, nhưng năng suất thấp tạo điều kiện cho EU nhập khẩu trong những năm mùa màng thất bát.
Ngành thương mại khoai tây của Đức kêu gọi bình tĩnh về nguồn cung bất chấp vụ mùa năm nay nhỏ hơn một phần tư so với năm 2025.
Diện tích trồng giảm và năng suất thấp đang biến Bulgaria thành một nước nhập khẩu khoai tây mang tính chiến lược.
Síp bán phần lớn sản lượng khoai tây của mình ra nước ngoài, vì vậy giá xuất khẩu quyết định thu nhập của người trồng.
Lithuania cho thấy cách năng suất tăng có thể duy trì sản lượng khoai tây ổn định trong khi diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp.
Nhu cầu tinh bột công nghiệp, chứ không phải khoai tây ăn tươi, hiện là động lực thúc đẩy sự tăng trưởng diện tích trồng khoai tây ở Phần Lan.
Sau khi mất hơn 90% diện tích trồng khoai tây kể từ năm 1991, nguồn cung khoai tây của Estonia hiện phụ thuộc vào một mùa vụ ngắn ngủi.
Latvia liên tục mất dần diện tích trồng khoai tây, do đó mỗi mùa mưa hiện nay làm giảm nguồn cung quốc gia hơn một phần mười.
Một vụ thu hoạch ẩm ướt có thể biến vụ mùa bội thu ở vùng Baltic thành tổn thất trong kho và dẫn đến việc phải nhập khẩu nhiều hơn vào mùa xuân năm sau.
Bryansk là một vùng trồng khoai tây thương mại quan trọng, và vụ thu hoạch của vùng này sẽ quyết định nguồn cung cho miền trung nước Nga trong mùa đông năm nay.
Dữ liệu chính thức cho thấy mùa vụ khoai tây ổn định và xuất khẩu từ Azerbaijan sẽ tăng vào năm 2026.
Việc xuất khẩu tự do từ Kazakhstan giúp duy trì nguồn cung khoai tây ổn định cho Uzbekistan và Trung Á trong mùa đông này.
Giống cây trồng địa phương vùng cao có thể thay thế các giống cây trồng ưu tú nhập khẩu đắt tiền cho người trồng trọt ở Trung Á.
Nhu cầu về hạt giống, kho chứa và chế biến phụ thuộc vào lượng hàng hóa, và lượng hàng hóa đó đã chuyển sang châu Á và châu Phi.
Các vùng phía bắc và trung tâm vẫn đảm bảo nguồn cung cho Lima bất chấp thiệt hại mùa màng nghiêm trọng ở phía nam.
Một hạt nội địa hiện đang quyết định xem Na Uy có đủ khoai tây hay cần nhập khẩu thêm.
Bài viết cho thấy sự thiếu hụt nguồn cung ở Bắc Âu đã đẩy giá khoai tây chất lượng cao ở miền Nam lên cao như thế nào.
Diện tích trồng trọt giảm cộng thêm năm hạn hán cho thấy nguồn cung khoai tây của Anh sẽ khan hiếm trong mùa vụ 2026/27.
Việc tiếp cận hệ thống tưới tiêu giờ đây sẽ quyết định liệu nông dân Bồ Đào Nha sẽ tăng hay giảm sản lượng trong mùa vụ này.
Vụ mùa khoai tây ở vùng Ural bị ảnh hưởng bởi mưa có thể khiến nguồn cung khoai tây từ các vùng khác tăng lên và làm tăng rủi ro bảo quản trong mùa đông này.
Nâng dưới bầu trời xanh haulm Tiết kiệm thời gian nhưng làm tăng tổn thất do lột da và bảo quản.
Tình trạng kho hàng đầy ắp giữa mùa thu hoạch buộc người bán phải lựa chọn giữa bán với giá thấp và thu hoạch hết vụ mùa.
Không chứa Diquat haulm Việc diệt trừ vi khuẩn có hiệu quả, nhưng chi phí, phí cấp phép và rủi ro về đất đai tăng cao đối với nhiều trang trại trồng khoai tây.
Mỗi tuần bổ sung giữa haulm Việc giết mổ và thu hoạch tạo ra vết bẩn, và vết bẩn này sẽ càng phát triển thêm trong kho.
Hiện tượng đất bị nén chặt trong quá trình thu hoạch ướt có thể làm giảm năng suất khoai tây năm sau và rất khó khắc phục.
Đang chờ da khô sau đó haulm Việc tiêu diệt vi khuẩn cũng tạo điều kiện cho Rhizoctonia hình thành hạch nấm trên củ.
Những va chạm mạnh tại một điểm chuyển giao duy nhất có thể phá hỏng quá trình thu hoạch cẩn thận và để lại những vết bầm tím trong kho.
Những ngày thu hoạch ấm áp và ẩm ướt có thể biến một vụ mùa bội thu thành kho chứa bị thối rữa chỉ trong vài ngày.
Các nhà sản xuất khoai tây chế biến khoai tây chiên đang đối mặt với các hợp đồng nhỏ hơn vào năm 2027 mặc dù sản lượng khoai tây quốc gia thấp.
Mỗi nhà trồng trọt rời đi khiến Ireland càng phụ thuộc nhiều hơn vào hàng nhập khẩu, vốn đang ngày càng trở nên đắt đỏ.
Vụ thu hoạch khoai tây ngắn ở Cộng hòa Séc càng làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu khoai tây ở Trung Âu mùa đông này.
Nhu cầu nhập khẩu của Thụy Sĩ vượt xa hạn ngạch thuế quan, điều này mở ra thị trường cho các nhà xuất khẩu của EU.
Nguồn cung tinh bột của Đan Mạch gần như trở lại bình thường trong khi hầu hết các nước Tây Bắc châu Âu đều bị giảm sản lượng khoai tây.
Mùa vụ ngắn ngủi ở Mông Cổ khiến việc thu hoạch khoai tây gặp nhiều khó khăn trước khi sương giá khắc nghiệt ập đến.
Vụ mùa bội thu ở Nội Mông đã bổ sung nguồn cung cho miền bắc Trung Quốc và tăng xuất khẩu sang Trung Á.
Một vụ thu hoạch ẩm ướt chuyển toàn bộ rủi ro sang kho chứa, nơi tháng đầu tiên quyết định thiệt hại.
Củ khoai tây đông lạnh trông có vẻ tươi ngon khi đào lên nhưng có thể lây lan bệnh thối rữa khắp cửa hàng chỉ trong vài tuần.
São Paulo đã giảm một nửa diện tích trồng khoai tây vụ đông, vì vậy người mua ở khu vực Đông Nam phải tìm nguồn cung ứng từ nơi khác.
Brazil đã trồng ít khoai tây hơn vào năm 2026, do đó nguồn cung cho thị trường và các nhà chế biến đang khan hiếm.
Phần Lan có thể cần nhập khẩu ít hơn trong khi Tây Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu khoai tây trầm trọng.
Hầu hết các cánh đồng khoai tây ở Belarus vẫn chưa được thu hoạch do sản lượng cuối tháng 9 đang giảm.
Vụ thu hoạch nhanh chóng đưa một lượng lớn sản phẩm ra thị trường cùng một lúc, đồng thời tạo ra thách thức cho việc bảo quản và giá cả mùa thu.
Vùng cao Thanh Hải bổ sung nguồn cung sớm cho thị trường Tây Nam Trung Quốc vào mùa thu này.
Thu hoạch củ khoai tây khi còn lạnh hoặc xử lý không đúng cách sẽ gây ra vết bầm tím, vết bầm này sẽ xuất hiện sau và dẫn đến việc củ bị loại bỏ.
Sản lượng thu hoạch kỷ lục của Canada sẽ bổ sung nguồn cung cho các nhà máy chế biến khi diện tích trồng trọt của Mỹ giảm và châu Âu mất đi hàng tấn sản lượng.
Vụ thu hoạch Aflou nhỏ hơn có thể giúp giảm bớt tình trạng dư thừa năm ngoái, trong khi việc lưu trữ và bán hàng trực tiếp nhằm mục đích bảo vệ người nông dân.
Nhà xuất khẩu khoai tây chiên đông lạnh lớn nhất đang đối mặt với sản lượng khoai tây thấp nhất kể từ năm 2018 và nguồn cung nguyên liệu khan hiếm.
Nhà sản xuất lớn nhất EU mất một phần tư sản lượng, làm khan hiếm nguồn cung cho các nhà chế biến trên khắp châu Âu.
Tốc độ thu hoạch không đồng đều giữa các vùng ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản và dòng cung ứng bên trong nước Nga trước khi có sương giá.
