"Năng suất trên mỗi ha năm nay là yếu tố quyết định đối với sản xuất khoai tây"

Mặc dù diện tích trồng khoai tây năm nay giảm đáng kể, năng suất có thể cao hơn. "Năng suất trên mỗi hecta sẽ là yếu tố quyết định", Hiệp hội Trồng khoai tây Tây Bắc châu Âu cho biết.NEPG).

Hiệp hội các tổ chức trồng khoai tây ở Tây Bắc châu Âu cho biết một số yếu tố có thể đe dọa lợi nhuận trong năm nay. NEPG Ngoài ra, bài viết cũng lưu ý rằng giá bán thực tế vào mùa xuân này cao hơn... BelgapomGiá đề xuất của [tên công ty].

Tháng trước , VILT đã báo cáo rằng diện tích khoai tây ở Flanders đã giảm lần đầu tiên sau nhiều năm Sau năm dịch COVID-19 tàn khốc, sản lượng khoai tây trồng giảm 6.5%. Tại Bỉ nói chung, mức giảm thậm chí là 8.5%, trong khi phản ứng ở các nước láng giềng có phần nhẹ hơn. Ví dụ, mức giảm ở Đức là 3.5%, ở Pháp là 3% và ở Hà Lan là -6.5%. Điều này được thể hiện rõ qua số liệu từ... NEPG.

Mặc dù diện tích gieo trồng giảm, sản lượng có thể tăng cao hơn, theo tổ chức này. "Nhờ lượng mưa, vụ thu hoạch đang diễn ra khá tốt, mặc dù chúng ta phải chờ xem diễn biến thời tiết tiếp theo như thế nào", tổ chức này giải thích. NEPG Thư ký Daniel Ryckmans.

Áp lực dịch bệnh cao hơn và chi phí sản xuất tăng cao

François Huyghe của Boerenbond đồng ý rằng năng suất củ năm nay rất tốt, nhưng áp lực dịch bệnh đã gia tăng do biến động nhiệt độ. Do áp lực dịch bệnh gia tăng và lượng mưa lớn, người trồng buộc phải xử lý khoai tây kỹ hơn, trong khi giá thành các sản phẩm bảo vệ cây trồng đã tăng đáng kể. “Giá thuốc trừ sâu, năng lượng và phân bón đã tăng vọt”, NEPG Ông nói: "Giá nitơ lỏng thậm chí đã tăng gấp đôi chỉ trong vài tháng."

“Giá thuốc trừ sâu, năng lượng và phân bón đã tăng rất cao. Nitơ lỏng thậm chí còn tăng giá gấp đôi sau vài tháng

Daniel Ryckmans – Thư ký Hiệp hội những người trồng khoai tây Tây Bắc Âu

Ngược lại với giá thành cao hơn, việc tăng sản lượng cũng có thể dẫn đến giá khoai tây thấp hơn. Một tỷ lệ lớn khoai tây (70% ở Flanders) đã được ký hợp đồng và bán vào đầu năm nay, để lại khoảng XNUMX% cho thị trường tự do. Ryckmans cho biết: “Sản xuất càng nhiều và nguồn cung trên thị trường tự do càng cao thì giá có thể càng thấp”.

Thư ký của NEPG Ông nhấn mạnh rằng cuộc khủng hoảng corona vẫn đang treo lơ lửng trên ngành như một thanh gươm Damocles, mặc dù tình hình đang phát triển theo chiều hướng tích cực. “Nhưng luôn có khả năng các biện pháp hạn chế sẽ làm giảm nhu cầu đối với khoai tây chiên đông lạnh và các sản phẩm khoai tây khác.”

Người nông dân thường kiếm được lợi nhuận cao nhất trên thị trường tự do, trong khi việc canh tác theo hợp đồng thường không mang lại hiệu quả về mặt chi phí. Năm ngoái giá trên thị trường tự do giảm mạnh và giá giảm xuống dưới 11 euro (báo giá PCA/Fiwap). Nó hiện ở mức 2018 euro, vẫn chỉ bằng một phần nhỏ so với giá năm 30 khi một tấn khoai tây mang lại gần XNUMX euro.

Giá cao hơn so với Belgapom niêm yết

Các thành viên của NEPG cũng lưu ý rằng khoai tây đã cho năng suất cao hơn trong những tháng gần đây. BelgapomGiá khuyến nghị của [tên tổ chức], là giá trung bình mà các thương nhân và ngành công nghiệp chế biến trả. Belgapom Mức giá này là mức giá được sử dụng phổ biến nhất cho khoai tây được chế biến thành các sản phẩm khoai tây đông lạnh. “Người trồng không muốn bán khoai tây với giá đó Belgapom "Giá cả đã buộc một số thương lái phải trả giá cao hơn", Ryckmans giải thích, người đã nhận được những tín hiệu như vậy từ một số tổ chức của người trồng trọt.

Theo Huyghe, đây là một trường hợp ngoại lệ. “Cái Belgapom Giá cả thường phản ánh khá chính xác tình hình thị trường. Theo một nhân viên của liên đoàn nông dân, Belgapom Bảng giá không khác biệt nhiều so với bảng giá của Trung tâm Kiểm nghiệm Trồng khoai tây (PCA). “Giá của PCA được thiết lập dựa trên các yêu cầu từ người trồng. Không giống như BelgapomPCA hiển thị giá trong một khoảng giá nhất định, bao gồm giá tối thiểu và giá tối đa cho tuần đó. "Cả hai mức giá đều rất giống nhau và phản ánh tình hình thị trường", ông nhận định.

Nguồn: Báo cáo riêng

/thị trường/