Thống kê Canada ước tính sản lượng khoai tây năm 2021 đạt 6,891,024 tấn, cho thấy mức giảm so với cùng kỳ năm trước là 18.2% tương đương 1,063,440 tấn spuds.
Mặt khác, sản lượng tăng lên 18.04 tấn / mẫu Anh, trở thành mức năng suất cao nhất trong kỷ lục, theo thông cáo báo chí từ The United Potato Growers from Canada (UPGC). Điều kiện trồng trọt theo mùa rất tuyệt vời ở bốn tỉnh miền Đông nhưng rất nóng và khô đối với khoai tây cây trồng ở Tây Canada.
Đảo Hoàng tử Edward (PEI): “Một mùa trồng trọt tuyệt vời”
Các ngày trong tuần. Hủy đăng ký chỉ với một cú nhấp chuột.
Dựa trên báo cáo của UPGC, Thống kê Canada ước tính sản lượng PEI khoai tây là 1,596,560 tấn, tăng 35.8% so với 1,176,000 tấn của năm ngoái (một vụ mùa bị hạn hán nghiêm trọng). Năng suất trên mỗi mẫu Anh ước tính là 18.70 tấn, là sản lượng cao nhất trong kỷ lục.
“Một mùa trồng trọt xuất sắc đã đóng vai trò quan trọng trong việc tăng sản lượng. PEI có diện tích trồng trọt lớn nhất ở Canada với 86,000 mẫu Anh được báo cáo trong năm nay và tỉnh này sản xuất 23% Sản lượng của Canada, ”các chuyên gia của UPGC đề cập.
Tăng củ khoai tây cho Nova Scotia và New Brunswick
Tại Nova Scotia, sản lượng ước tính sẽ tăng 19% so với năm 2020, đạt 18,704 tấn. Sản lượng ước tính là 17.36 tấn / mẫu Anh, tăng đáng kể so với mức 14 tấn / mẫu Anh của năm ngoái. Diện tích trồng trọt vẫn giữ nguyên như năm ngoái là 1,200 mẫu Anh.
Đối với New Brunswick, sản lượng củ có mức tăng phần trăm lớn nhất so với năm ngoái, ở mức 58.3%. Thống kê Canada ước tính sản lượng NB đạt 1,019,200 tấn so với 644,000 tấn trong đợt hạn hán một năm trước.
“Điều kiện trồng trọt tuyệt vời đã mang lại sản lượng 19,6 tấn / mẫu Anh so với mức 13,27 tấn / mẫu Anh của năm ngoái. Người trồng NB đã trồng 53,000 mẫu Anh vào mùa xuân, tăng so với năm 2020, để đáp ứng nhu cầu của các nhà chế biến địa phương của họ, nhưng tương tự như hai năm trước. Diện tích chưa thu hoạch là 1,000a, ”các chuyên gia của UPGC viết trong báo cáo của họ.
Nhiều khoai tây hơn cho người trồng Quebec và Ontario
Đối với Quebec, Cơ quan Thống kê Canada ước tính sản lượng là 816,872 tấn, tăng 14.4% so với năm 2020. Người ta cũng ước tính rằng sản lượng đã tăng từ 16,01 tấn / mẫu Anh năm 2020 lên 17,19 tấn / mẫu Anh năm 2021 nhờ rất mùa sinh trưởng. Những người trồng trọt ở Quebec đã tăng diện tích của họ vào mùa xuân thêm 2,385 mẫu Anh để đáp ứng nhu cầu gia tăng đối với cả tươi và chế biến.
Các chuyên gia cho biết thêm: “Người ta ước tính có 800 mẫu đất không được thu hoạch do thời tiết ẩm ướt vào cuối quá trình đào.
Thống kê Canada ước tính sản lượng của Ontario là 501,368 tấn, cao hơn 19.1% so với số liệu một năm trước. 78,400 tấn bổ sung là kết quả của một mùa trồng trọt tuyệt vời và diện tích tăng lên. Năng suất được báo cáo là 13,44 tấn / mẫu Anh so với 11,76 tấn / mẫu Anh một năm trước.
“Việc thu hoạch trở nên khó khăn ở giai đoạn cuối và Stats Can ước tính 1,022 mẫu Anh bị bỏ lại trên cánh đồng do thời tiết ẩm ướt. Theo báo cáo, diện tích trong mùa xuân đã tăng 1,800 mẫu Anh chủ yếu là do khối lượng chip tăng lên.
Sản lượng Spud của Manitoba gần như ngang bằng với năm ngoái
Sản lượng của Manitoba ước tính đạt 1,354,080 tấn, gần bằng mức 1,344,000 tấn của năm ngoái. Thật không may, thời tiết khô nóng đã làm giảm năng suất xuống 17,36 tấn / mẫu Anh từ 18,87 tấn / mẫu Anh của năm ngoái và 19,37 tấn / mẫu Anh so với năm trước.
“Những người trồng trọt đã tăng diện tích trồng trọt trong mùa xuân thêm 7,000 mẫu Anh lên 78,000 mẫu Anh, với hy vọng đáp ứng nhu cầu của nhà máy chế biến mới của họ. Manitoba đã thu hoạch 100% vụ mùa của họ và chiếm 19.6% sản lượng của Canada trong năm nay, ”các chuyên gia của Stats Canada cho biết thêm.
Những người trồng khoai tây ở Saskatchewan đã thu hoạch tất cả vụ mùa và Alberta đã tăng sản lượng
Dựa trên báo cáo tương tự, sản lượng khoai tây của Saskatchewan ước tính đạt 85,064 tấn, cao hơn 8.5% so với năm ngoái. Sản lượng tăng lên 13,72 tấn / mẫu Anh từ mức 13,04 tấn / mẫu Anh của năm ngoái. Những người trồng trọt đã trồng 6,200 mẫu đất vào mùa xuân và thu hoạch tất cả vụ mùa của họ.
Thống kê Canada ước tính Alberta tăng sản lượng 5.2% tương đương 67,592 tấn vào năm 2021, nâng sản lượng lên 1,378,384 tấn. Alberta sản xuất 20% sản lượng của Canada trong năm nay. Thật không may, mùa trồng trọt là một mùa khô nóng, làm giảm sản lượng xuống còn 20,32 tấn / mẫu Anh, một trong những mùa thấp nhất đối với Alberta trong những năm gần đây. Những người trồng trọt đã tăng diện tích trồng trọt vào mùa xuân thêm 8,700 mẫu Anh lên 68,450 mẫu Anh để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của việc mở rộng chế biến và cũng như nhu cầu sản xuất hạt giống của họ. Thống kê Có thể ước tính 650 mẫu Anh không được thu hoạch trong năm nay, một số bị chết đuối từ mùa xuân.
Sản xuất khoai tây của British Columbia giảm
Thống kê Canada ước tính sản lượng ở British Columbia sẽ giảm 3.5% so với năm 2020. Tổng sản lượng dự kiến đạt 116,480 tấn. Sản lượng 18,2 tấn / mẫu Anh thấp hơn một chút so với mức kỷ lục 18,59 tấn / mẫu Anh của năm ngoái. Tuy nhiên, Cơ quan Thống kê Canada ước tính chỉ có 100 mẫu là không được thu hoạch trong số 6,500 mẫu đã trồng.
